手机浏览器扫描二维码访问
087 请客（第2页）
已时正（早上10点），赵澜与范晏嘉二人一齐到了苏家。
苏大郎带着妹妹弟弟到门口迎接，苏言礼负手站在廊下等学生到来，一脸温和笑意。
“瑾之，宴嘉。”
二人纷纷踏上台阶，站到他面前行礼：“学生见过博士。”
“天气凉，快进来吧。”
赵澜点点头，示意小厮随手礼送上，毛丫赶紧伸手接了过来。
赵范二人先到苏言礼书房坐，他关心的问了问二人在国子监里的学业，“有什么听不懂的，现在可以问问我。”
老师给你们开小灶。
赵澜表示没有。
范宴嘉问了个昨天学堂里学过的知识点，苏言礼回的极有耐心，掰开了给他分析。
范宴嘉虽走科考之路，但他此刻心思根本不在求教学问上，一门心思在想，怎么没闻到厨房里的食物香气，都快到午时了，范家还没准备饭食吗？
难道要去酒楼？
赵澜看着心不在焉的伴读，垂下眼皮，嘴角似笑非笑。
厨房里，程迎珍问女儿，“阿锦，小郡王他们都来了，火锅可以烧起来吧？”
都快十一点了，应该可以了，她便让毛丫赶紧把火炉封口拔开，闷烧的碳火没一会就燃旺了，没一会儿，火锅里的汤汁便开始咕嘟咕嘟冒泡，汤中的食材香气随着空气流动飘向小院四面八方，也钻进了前来蹭食的二们小公子鼻中，引得他们空腹鸣响。
正在讲学问的苏博士：……
得了，都饿了，那就去吃吧！
范宴嘉欢快的就差一蹦三跳，幸好还记得是客人，压着兴奋的脚步，好奇问道：“苏博士，阿锦烧了什么呀，这么香？”
苏言礼笑道，“等到饭厅你就知道了。”
夫子竟然保秘？范宴嘉真没想到，不过马上反应过来，三步并两步，随即就跨进了饭厅，那高个子丫头正把两张有半圆洞的小桌子合并到一起，居然成了一张带有大洞的大方桌。
只见她又把烧得正旺的火炉挪到桌底，正对着桌洞放好，再把放在一边的大砂锅对着洞洞放下去，刚好就在火炉上面。
范宴嘉：……还可以这样？
火锅，以锅为器具，水或汤烧开，来涮煮食物。
古早之前就有一种叫‘古董羹’的大概就是火锅的起源，因食物投入到沸水中的咕咚响声而得名。
到了商、周，因是分餐制，出现的单人食温鼎大概就是火锅的雏形，是一种可以边煮边吃的器皿，内有夹层，将其分为两部分，上层盛汤放肉，下层置炭火燃料，高度只有十多厘米。当然，这种精致的小火锅只有王宫贵族才可以享用，普通人是享用不起的。
时间滑到战国，出现了一种叫‘鼎鼎’的器皿，功能最大的升级是可以调好几种味，让每种食物的味道相融合，这样食材更加鲜美，人们更加享受。
到了汉代，火锅主体为炭炉，上面有盛食物的小锅，下面有承接炭火的盘，已经比较接近现代火锅了，随着大汉王朝的不断西扩，很多食材、香料进入中原，因此，汉代就有火锅蘸料的吃法，是不是很意外？
到宋代，火锅的吃法其实已经十分常见。民间有‘暖冬’风俗，每到农历十月初一，时人便举办‘暖炉会’。暖炉会上，有的是吃烧烤，有的是吃火锅。
在南宋林洪所著《山家清供》中，还记载了吃‘拨霞供’的故事。
此刻，苏言礼所说的拨霞供也不道是不是这个故事，如果是，那大胤朝的前朝是宋？苏若锦查了资料，也没查到关于宋的历史。
算了，管它呢，反正老祖宗就是吃货，火锅源远流长就是了。
火锅已经准备妥当，配菜也一一上桌，苏若锦赶紧让老爹请两位小客人上桌。
火热大餐就正式开始了！
我能雕刻无限怪物！ 让你写济世，你主角卖印度神油？ 李显卫宓穿越成太监 被虎妖收养后，我横推了诡异乱世 破怨师 皇城司第一凶剑 洛野苏白粥学姐别怕我来保护你 新婚夜撞邪遇害，我被老婆养尸 穿成继母后，我改造全家种田忙 天灾第十年跟我去种田 盛世春 重生1983：从夺回家产开始 监狱里烧香：被误以为是算命先生 疯了吧？抢亲抢到大帝头上了？ 洛野苏白粥宣布封心锁爱后我遇上了心动对象 人人垃圾场，开局捡到圣人法宝 一纸千金 我的弟子全是大帝之资 假少爷被逐出家后，回归真豪门了 开学闪婚，我把御姐教授抱回了家
飞剑问道
在这个世界，有狐仙河神水怪大妖，也有求长生的修行者。 修行者们， 开法眼，可看妖魔鬼怪。 炼一口飞剑，可千里杀敌。 千里眼顺风耳，更可探查四方。 秦府二公子‘秦云’，便是一位修行者各位书友要是觉得飞剑问道还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
