手机浏览器扫描二维码访问
桃笙坐在灶台后面烧火,通过持续的加热,酒蒸汽就会蒸发,蒸发到了上面,就会碰到天锅。
天锅加的是冷水,蒸汽碰到之后就会冷凝,滴入下面的小锅,顺着小竹管流出来,滴入准备好的酒坛里。
这就是所谓的酒头了。
由于方式并不复杂,第一次做就成功了。
“啊,少爷,怎么都是水?”赵管家瞠目结舌。
“这不是水,是酒。”
“酒有这么清澈吗?”
杜蘅看着赵管家将信将疑的神色,立即端起酒坛,给他倒了一小碗:“你尝尝就知道了。”
赵管家端碗喝了一口。
“嘶~~”
“少爷,这酒好烈,小人从未喝过这么烈的酒。”
“有多烈?”桃笙伸出一根纤纤玉指,蘸了蘸酒水,“我也尝尝。”
雀舌一舔,桃笙立即吐了出来:“好难喝啊。”
“呵呵,你不常喝酒,不懂。男人就该饮烈酒!”赵管家端着酒碗继续喝了一口,“过瘾!”www.
杜蘅伸手在酒坛里蘸了蘸,自己也尝了尝,感觉跟他前世喝的白酒,还是有很大区别的,因为尝出了杂质的味道。
毕竟蒸馏酒很粗糙,又是第一道的酒头。
再蒸一道就是二锅头了,口感应该会好一些。
不过眼下蒸出来的,就已经够糊弄这个时代的人们了,因为他们喝的酒杂质更多,这些杂质造成了各种各样的风味,反而受到一些人的喜欢。
浊酒的话,就更夸张了,酒曲或者酿酒的粮食都没有过滤干净,肉眼可见。
他们这个时代的白酒,也不是杜蘅蒸出来的白酒,白酒曲酿造的就叫白酒,红酒曲酿造的自然就叫红酒了,总之跟后世不一样。
因此为了避免歧义,杜蘅的蒸馏酒也不能叫白酒,更不能直接叫蒸馏酒,你把方式直接告诉别人,那还怎么玩?
“以后这酒就叫白琉璃吧。”
“这个名字妙啊,就像白琉璃一样晶莹剔透。”桃笙拍手叫道。
立即又问:“少爷,这酒咱们要怎么卖?”
“怎么说也得两贯钱一斤吧?”
“啊,外面上等的酒,一斤也就二三百文。”
“那能一样吗?这些都是酒的精华,需要多少斤酒才能提取这一坛半坛的?”
桃笙心想,你不都拿浊酒提取的吗?
这些浊酒一斤也就十几文钱。
少爷多少有点心黑了。
不过一想到能挣很多钱,小丫头立即又兴奋了起来:“少爷,咱们加大生产吧。”
“对,明天你去买些酒曲,还有一些酿酒的粮食,把小偏院收拾收拾,开辟成酒坊。”杜蘅已经开始规划起来。
到时还能请三五个工人,让他们在小偏院酿酒,至于蒸馏这一道工序,不足为外人道也,自己偷偷的做。
哐哐哐,听到外面敲门的声音。
“看看是谁,先带到客厅去。”
赵管家出去开门,看到李碧莲带着鬼火上门。
宦宠 穿书后我成了废物王爷 万倍返还,开局被师姐采补 穿书:病娇反派日日想取我狗命 镇魂 苟到炼气10000层,飞升回地球 玫瑰美人 病名为你 穿回现代后,我靠直播火爆全古代 天命守村人陈三生 天涯客 被迫营业后团宠大神爆红娱乐圈 全道门都欠我一个人情 提灯照河山 薄雾[无限] 修仙手游反馈修为?我氪金十亿! 开局女帝做正宫 不要在垃圾桶里捡男朋友[快穿] 坠落 假如夏目去打排球
作为捕蛇者,许应一直老老实实勤恳本分,直到这一天,他捉到一条不一样的蛇三月初一,神州大地,处处香火袅袅,守护着各个村落乡镇城郭州郡的神像纷纷苏醒,享受黎民百姓的祭祀。然而,从这一天开始,天下已乱。本书又名九九六修仙零零七也修真内卷卷到死谁TM也别想飞升好坑坑大坑深扶我起来三十五岁那年,我的福报来了及许大妖王现形记等!...
在这个世界,有狐仙河神水怪大妖,也有求长生的修行者。 修行者们, 开法眼,可看妖魔鬼怪。 炼一口飞剑,可千里杀敌。 千里眼顺风耳,更可探查四方。 秦府二公子‘秦云’,便是一位修行者各位书友要是觉得飞剑问道还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...