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除了御膳还有豆腐宴、新派川菜的研发。
取其精华、去其糟粕,推陈出新、革故鼎新!
这十六字箴言,被竹凌完美的套在了做菜上。
首先是宣时的某u震惊体。
“震惊,日益凋败的东风楼为了生意好转居然做出这种事?!”
“震惊,东风楼新菜品,老饕吃了一口就哭晕在桌前,这是为什么?”
“震惊,清源镇惊现皇家御膳,一道菜居然要八十八两,据传两位富豪为了一道菜大打出手……”
系统:“有那味儿了!我都想点进去了。”
竹凌放下笔摸摸下巴:“好久没写软文了,都手生了,给他们个模板,到时候叫书生来写。”
系统:“你还可以叫他开个美食杂志。”
“好主意!”竹凌表扬道。
除了这些,她还要写豆腐菜谱,以及改良川菜的菜谱。
竹凌绞尽脑汁的写完了计划书,外面的豆子也磨到了尾声。
竹浣纱进来叫她去点豆腐:“姐,我已经煮上一锅了,马上就开了!”
磨豆子挤豆浆都能叫人帮忙,唯独点豆腐不能假于人手。
这是做豆腐的秘籍,必须亲自来干。
竹凌伸了个懒腰,活动下脊背,放下笔走出去。
哦~我这繁忙的一天呀!
系统毫不留情的拆穿她:“你昨晚偷懒了,都没磨豆腐。”
竹凌:“那不是我妹妹胃痛吗?两个人又干不完,还不如等着今天一起干,干这么久活休息一天不过分吧。”
系统轻哼:“借口。”
她明明就是为了补觉。
等点好了豆腐,已经午时过半。
七个人的速度就是快,竹凌看着一大桌豆腐露出满意的笑容。
她给楚大娘们结算了工钱,约定好了明天上工的时间,就连忙赶着驴车上镇上了。
这么多豆腐倒是把小虎吓了一跳:“竹儿姐,今天这么多啊!”
竹凌把两块点心塞进他手里,也不避讳的说道:“你姐姐我接到东风楼的大单子了,当然多啦!”
“哇哦!”小虎拿着点心露出崇拜的目光:“竹儿姐好厉害。”
八十斤豆腐由竹母和竹浣纱带去西市卖,其余一百斤由竹凌送到东风楼。
与她一起的,还有那份计划书。
张掌柜拿着她写的震惊体宣传文章拍案叫绝——
“太棒了!我这叫人去印刷!就这个标题,肯定每个人都想往下看!”
竹凌不忘补充:“叫人把词背下来,发传单的时候沿街宣传,效果更好,这样不识字的也会好奇。”
张掌柜竖起大拇指:“还是你考虑周到。”
他急匆匆的去了书局印刷传单。
竹凌则去厨房找吴大厨交流厨艺,豆腐宴的108种花样,她还得传授给这位大厨呢。
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