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她记得很小的时候,她去过某个古城,还见人现场做过。
不过当时看那个人做的非常卖力,就知道做这个需要很大的力气,这一回,看来得靠自己,只希望这原主的身体别那么弱,能够经得起她的折腾。
不过现在才是让麦子发芽的步骤,也用不上什么力气,只需要她和虞梓欢两个人也绰绰有余了。
"长姐你在挑什么?
"
虞梓欢见长姐在厨房里翻捡着什么,知道自己劝不住,索性也跟了过去,打算看看能不能帮上什么忙。
"我把这小麦挑些出来,一会儿做饴糖给你们吃。
"
"长姐,你还真要做啊!
"
"那当然了,这法子是我书上看的,原本还想不起来,今天大娘一说,这还是个稀罕物,既然有材料,就试试呗。
"
虞梓欢无奈,知道拗不过自家长姐,劝不住,只能帮了,
"那我帮你吧。
"
姐妹两人很快就分了工,一个挑拣麦子,一个去准备其他需要的材料,幸好族里送来的别的没有,这些麦子、玉米、红薯类的倒有很多,就连糯米,竟然也有一些!
虞梓书将之找出来,先将需要处理的玉米和红薯放到一旁。
然后便开始最关键的一步,生麦芽。
这也是她第一次真正实践,材料却只有这一些,若是失败了,便真是浪费了。
虞梓书小心翼翼地将麦子清洗干净,又叫二妹找来一个箩筐,将清洗干净的麦子放在里头,找了个阴暗的角落,再往上头盖了一层稻草。
"这就成了?
"
虞梓欢心里好奇,探着脑袋看长姐忙东忙西捣鼓着麦子。
"自然没有。
"
虞梓书摇头,从一旁取了些井水,均匀的洒在盖着稻草的麦子上,
"以后每天要洒两次水,然后待这麦子长出芽来就翻动一下。
"
做完这些,虞梓书这才心满意足的擦了擦汗,
"然后还得再等五六天,等它彻底长成麦芽饼了才行。
"
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