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虽然桑颜和时光约好了要找一天一起琢磨中国菜怎么做,但这个约定直到他们来到剑桥的下半年才实现。
时光、时荏、桑颜、妙音拉姆和李敏贞一起去了市中心的中国超市去采购,李敏贞已经和时荏成为了无话不谈的好朋友,所以时荏也邀请了李敏贞和他们一起,准备奉献一顿中国美食给大家品尝。
时荏事先写好了一份食材清单,几个人分头行动,在超市里寻找需要的食材,鲫鱼、番茄、鸡蛋、排骨、基围虾、饺子、时蔬、料酒、酱油、花椒八角等各种中国香料,林林总总,基本上在这个中国超市里都找到了类似的原材料。
李敏贞还要求买了东北泡菜和豆腐,其实韩国料理有一些用到的原材料,也是中国类似的食材。李敏贞从小养尊处优,基本上不需要自己动手,但她也想给大家做一道有自己国家民族特色的汤菜来吃。
大家买齐了原材料就来到了李敏贞在市区的一栋公寓,这也是李敏贞建议的,因为如果拿到学校宿舍,没有合适的烹饪工具,也是没有办法自己做料理的。
李敏贞的父亲,日昇集团的掌门人董事长李鸿煊在全球各地的主要城市都购买了别墅洋房和公寓,剑桥的这套公寓是特意为大公主李敏贞而购入的,方便她在剑桥读书学习。
大家把购买来的食材放在厨房的冰箱里,这间厨房非常大,足够五个人在里面随便折腾了。
虽然是一套公寓,但是面积装修和设施都非常气派,果然是日昇集团-韩国第一财阀的排场。
李敏贞让佣人为大家鲜榨了果汁,沏好了一壶中国茶,没有一个人顾得上坐下来喝一口,大家就各自忙碌起来。时荏和时光在网上下载了几个能用得上的食谱视频,大家围了一圈先观看了一遍,个个都跃跃欲试。
时荏分配给了大家每个人一些准备工作,摘菜、洗菜、切菜,准备调料等等,每个人都领了一些工作兴致勃勃的干起来。
布兰旦人是不能杀生的,所以杀鱼的工作就交给了时光,桑颜边按照视频上的指点摘菜,边看着时光笨拙的样子杀鱼。
时光足足花了一个小时才把鱼基本收拾干净,时荏满意的表扬弟弟说,“我觉得行了,今天这条红烧鱼好不好吃,就看你鱼收拾的干净不干净了。”
时光表示压力山大,桑颜笑着鼓励他说肯定没问题的。
听说布兰旦人从不杀生,大家都很好奇的问,那荤食怎么处理呢?妙音拉姆告诉大家,布兰丹国的猪牛鱼鸡等食材都是从IN国或是泰国进口冷冻品,所以他们没有吃过新鲜现杀的荤食。
在整桌饭菜做好之前,时光煎了几个蛋给大家先吃点儿垫垫。时光在其中一个煎蛋上面撒了些白糖,递给桑颜让他尝尝,说他妹妹小铃铛就喜欢吃这种煎的嫩嫩的甜蛋。
桑颜默默的记在心里,原来小铃铛喜欢吃甜煎蛋,时光是怎么煎的蛋,他也在旁边观摩学习了一番。
最后一道红烧鱼做好之后,桑颜尝了尝调汁,他感觉跟和时苒一起吃过的那道红烧鱼,味道还是差了一点点,他想了想,放进去了一勺糖调匀,好像味道接近了一些。
桑颜满意的把最后一道红烧鱼端上了餐桌。
这一桌看起来还是蛮丰盛的,有蒜蓉时蔬、红烧鱼、糖醋排骨、番茄炒蛋、泡菜豆腐汤、白灼虾、煎饺子,五个人已经饿坏了,早就过了午餐的时间,大家纷纷拿起筷子大块朵颐。
果然是自己烧的菜好吃,这五个人没有一个人在家是下过厨房亲自动过手烧过菜的,所以特别有成就感。
桑颜默默的想,红烧鱼和番茄炒蛋都是小铃铛喜欢吃的,他一定要记得做法,有一天如果能有机会烧给她吃,该有多好。
吃完了饭,李敏贞宣布了一个消息,那就是她即将博士毕业,下个月就要返回韩国了。
时荏听到这个消息,马上不舍起来,李敏贞是她在剑桥交到的为数不多的闺蜜,还没有相处满一年,李敏贞就要回国了,这让她感觉到很难过。
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