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“狐狸?”我震惊顿住。
他淡淡道:“那只狐狸还会再回来的。”
俗话说,狐狸回头,不是报恩就是报仇……
它都咬我一口了还来报什么仇!
晚上乐颜和赵青阳都不在家,我们就打算简单弄点饭菜。
只不过,九苍嘴里说着简单弄点,实际上却做了三道十分复杂的……古代宫廷菜!
一道玉蝉羹,一道桂花云月,还有一道新荷落玉珠。
玉蝉羹是用薄鱼片烹饪而成,桂花云月是道甜口糕点,而新荷落玉珠,则是用萝卜大虾做出来的花样菜!
即便是很少吃水里东西的我,闻到第一道玉蝉羹出锅的香气,也忍不住咽口水。
今天做的菜甚是有技术含量,为了这三道菜我们甚至打开了半年都没用了的老厨房,全程用柴火与地锅做的晚饭。
“玉蝉羹,本来该用鲈鱼来做,但家里一时半会找不到那种鱼,所以改用黑鱼做了。玉蝉羹的特色就是鲜而不腻,口感清爽,刺都已经剔掉了,刚出锅的玉蝉羹最适合食用,你先尝尝。”
他腾出手递了个勺子给我,我蹲在桌子前,深深吸了口鱼香味,竟然一点也不腥。
羹面还用玫瑰花花瓣点缀了一层,闻着清香馥郁,精致好看的我都舍不得吃了……
“我现在还不饿。”
接下他递来的勺子放在边上,我忍不住惊叹道:
“九爷你手艺也太好了吧,我还以为你们神仙都是不食人间烟火,连人间的饭菜都不一定会吃,更何况是做饭了……而且,就算九爷不是神仙,现在的普通男人也很少会做饭下厨吧。”
古往今来厨房这种地方与女人的联系最多,我见过的上一个会进厨房的男人,还是我爸。
但我爸的手艺属实一言难尽,前几年我妈不舒服的时候,我有幸品尝过我爸的手艺……可谓是,惊天地泣鬼神。
家里大黑尝一口都能绝食好几天的程度!
“下厨是我的兴趣爱好,从前……我母亲最会做菜,我跟在她身边耳闻目染,就学了她三分手艺。”
大佬的母亲?
我歪头问九苍:“九爷你母亲现在、还在世么?”
他怔了怔,面无表情地摇头:“她去世很多年了。”
我后悔地低头,“这样啊,对不起……”
“我说的这个母亲,其实只能算得上是我半个生母。”
他瞟了我一眼,剥了个黄杏子递给我,从容儒雅道:
“我生母,在我刚满百岁的时候就不幸去世了,从我记事起,我和她见面的次数屈指可数,她不喜欢我,甚至每天都在盘算着如何除掉我。
教我做菜的这个母亲,是千年前我入世轮回历劫,做凡人时的母亲,她是个有名的厨娘。
与我生母不同的是,她很疼爱我,我们有过一段颠沛流离食不果腹的日子,那年乡下闹饥荒,情况很严重,很多人家为了自保,选择吃掉自己的孩子。
半年后,我成了我们村唯一的幼儿,因为我母亲不肯吃我。
为了让我活下去,她还割肉给我煲过汤。
但时逢天灾,我母亲不肯吃我不代表别人不垂涎,附近能吃的活物都吃完了,邻居们便打上了我的主意,他们想偷偷掳走我把我吃了,是我母亲及时发现,又把我救了出去。
再后来,邻居诬陷我是带来天灾的祸害,要把我烧死祭天,是我母亲和、另一个人力保我。
当地受灾人吃子女的事情闹得越来越大,惊动了朝廷,我和母亲也因此侥幸找到了父亲。
再后来,我母亲进宫成了御膳房总管,这道玉蝉羹,就是她的拿手菜。”
一千年前,那是古代了。
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