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“嗯嗯,阿宝信。”阿宝点头。林可儿给阿宝上了药,才回到厨房弄面疙瘩。已经很久很久没有下厨了,她简单的做了一锅鸡蛋面疙瘩,一大两小吃得津津有味。
“可儿姐姐这面疙瘩好好吃,可儿姐姐是怎么做的,我阿娘都做不出这个味道,我阿娘做的超级难吃。”
林可儿弹了弹牛娃:“小屁孩,不准嫌弃你阿娘做的饭食不好吃,你阿娘每日伺候你们吃哈拉撒,还要下地干活,很辛苦的,还有锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。粮食得来不易,不好吃不能嫌弃,更不能浪费粮食,喜欢吃阿姐做的面,以后阿姐还做给你们吃,不过牛娃今天的事得保密,不然下次没你份。”
“嗯嗯,保密。哇,可儿姐姐你好厉害,还懂诗词,可儿姐姐能教教我吗?可儿姐姐,阿宝是不是要留在你们家吗,那以后我可以天天来找阿宝玩吗?”
林可儿无奈,这娃话真多:“嗯,以后叫我阿姐,行了,吃饱了,带阿姐去村里屠夫家卖肉,可好。”
“阿姐,嗯嗯,买肉呀,好馋哦。”
林可儿敲了敲牛娃的头:“大馋猫。”
阿宝笑着牵住林可儿的手。一大两小逗着嘴去了村里陈屠夫家。林可儿来到卖肉的摊位前,左看右看到:“陈大叔给我来小半扇排骨,这块肉给我来四斤,这块板油我要了,两根大骨,陈大叔那猪下水和猪肝能不能送我些。
陈屠夫瞠目结舌,心到:这姑娘谁家的太豪横了,陈屠夫试探到:“丫头,你是哪家的,这天气热买这么太吃不完会坏,你确定要买这么多,你家大人应允的?”
陈屠夫一出口就是本地方言,林可儿还好能听懂,这稻花村本地方言,因为村里姓氏比较杂,有些姓氏所用的方言一样,有些则不一样,这稻花村就有四种不同的方言,不过呆久了大多数人都融会贯通,老一些人就基本只会自家族里的方言,沟通起来比较困难。这些跟前世的南方差不多,本地方言让你听也听懂说也不会说。
林可儿笑笑觉得陈屠夫,人还真是实诚,送上门的生意往外推:“陈大叔,你这卖不出去也会坏不是,送上门的生意你还往外推,放心吃得完,我家人口多。”
“哎呀,都是一个村子的,我家做的是良心生意,不坑人,稻花村村子大,这会赶上农忙,都没时间赶集,肉还是好卖,这是今日我杀的第三头猪了,
既然丫头说吃得完,大叔就不劝了,要是回去被大人骂,你可以拿来退给大叔,你拿好了,猪肉25文一斤、四斤一共100文,板油算你27文一斤,平日我都卖30文一斤,这里十五斤,405文。骨头都算你50文钱,骨头没啥肉,不过也有人买,一共555文给550文好了,猪下水猪肝你要都拿去。”
林可儿笑容更灿烂了,猪下水猪肝可是有三副呢?原来美好是要深入发现的。好人还是很多。
“这些肉和骨头丫头你也弄不回去,这样你等等大叔,大叔给你送过去。”
林可儿摆手:“大叔借我个提篮,我自己能弄回去。”
“成,那你等着。”
陈屠夫回院里拿来一对提篮跟一条扁担,给林可儿装好才到:“挑着回去省事也轻巧些。”
林可儿有些尴尬,她没挑过东西,要怎么挑??突然肩膀一沉,陈屠夫已经将扁担挂她肩头:“两只手把着扁担,就可以了。”
林可儿硬着头皮,试着走了两步,摇摇晃晃离开陈屠夫的肉摊。陈屠夫在身后看向都忍不住笑出声。
林可儿十分尴尬,买得太多,这下招罪了,两个小的还给她把着左右篮子,好几回她都差点拌倒,引来两个小的咯咯笑出声。
还好路上没人,不然她得钻地缝里了,终于回到林家,林可儿放下扁担,肩膀被磨的生疼,她找了个小矮凳坐下,揉着肩膀。
阿宝贴心上前:“阿姐,第一次挑东西,肩膀一定磨破了,很疼吧,阿宝给阿姐呼呼就不疼了。之前阿宝第一次挑水,阿奶也是这样给阿宝呼呼的。”
林可儿闻言也顾不上肩膀疼痛,心疼的摸摸阿宝安慰到:“阿姐不疼了,以后阿宝都不用做这些,阿宝只要健健康康长大就好。”
林可儿看向牛娃话风一转:“牛娃,阿宝给阿姐打下手吧,一会给你们吃肉肉可好。”
林可儿说完自己都笑了,她有点像哄骗孩子坏阿姨。
牛娃重重点头:“嗯嗯,阿姐,阿姐牛娃给你搬柴火,阿宝帮阿姐洗肉、烧火。”
“好,走我们先去后院,洗肉。”林可儿转身去后院水井打水洗猪下水。
牛娃和阿宝躲在一旁玩水,牛娃捏着鼻子到:“阿姐,这个好臭,能吃吗?”
“能吃呀,阿姐会把他们做得特别好吃。”
牛娃一副不信的模样,阿宝拍拍牛娃:“牛娃,你不许质疑阿姐。”
林可儿笑了,她好像收获了一枚小迷妹,林可儿花了一个时辰,将猪下水,猪肉,排骨,大骨都清洗干净,剁好,装在盆里,焯水,又到菜地里拔了葱姜蒜辣椒,白菜,摘了茄子。
厨房里林可儿先把大骨汤炖上,开始腌制小酥肉,两个小的帮忙烧火,又是一个时辰后,一阵阵肉香让两个小的直流口水。
林可儿捞出一块大骨头熬粥,给两个小的拆下来一块肉。叮嘱到:“阿宝要细嚼慢咽,牛娃小心烫。”
“嗯嗯”两个小的点点头自顾自的吃上了。
糖醋排骨,前世她并不爱吃,但她知道孩子们都爱吃。好甜口的也爱吃。
蓝柒柒打算做糖醋排骨,大骨萝卜汤,小酥肉,爆炒猪肝,辣椒炒肥肠,红烧肥肠,酸辣肥肠,红烧茄子,醋溜白菜,还有排骨饭,大骨粥是给阿宝的。
王氏与李氏本是提前一些回来做饭,刚走进院子都忍不住吸吸鼻子,“大嫂,哪来的肉香,真香呀。”
“是呀,好像从我们院子飘出来的。”
李氏摇头:“不可能吧,家里都没人,不,家里就可儿一人,闹到四弟妹他们回来了,不该呀,这也不节不休的。”
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