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许氏到了前厅替换姜稚月,顺道教教利川怎么认识不同包子的价格等事宜。姜稚月给食客盛了两碗汤之后就去了厨房。
青眉坐在小板凳上,看着火势等着表嫂。见表嫂进来了还有些腼腆,不知道该说些什么,只能笑笑缓解。
姜稚月刚在前厅,没太看清楚青眉长什么样子。这会瞧真切了,还是挺耐看的,就是额头被厚重的刘海遮住了,显得有些沉闷。也或许是还不熟悉,有些局促罢了。
接下来姜稚月耐心地给青眉教导做包子,她做的包子如今有五种褶花。当初是为了好分辨馅料,如今有了大层的蒸屉已经不需要这么做了。但是买包子的食客习惯了看褶花分馅料,她也就不费事了,直接沿下来。
姜稚月先是教了青眉两种褶花,到底是小姑娘手指灵活,记忆力很好。试着包了三五个就直接飞快上手了。虽不至于像姜稚月包出来每个都规规整整的,但是卖相可以,蒸熟之后卖也是没有问题的。
于是青眉负责两种馅料,姜稚月负责三种馅料,速度大大的提升上来的。青眉见表嫂挺温和,小声的询问着“表嫂,这么大的肉馅,卖出去不会赔钱么?”
姜稚月轻笑道“赔钱倒是不至于,顶多就是少赚点。都是街坊邻居喜欢吃,咱赚个吆喝名声,积少成多倒是也能攒些。”
姜稚月这些话里面的水分不少,但也不完全撒谎。她家的包子售价高,成本也高,用的都是真材实料。时家每个包子赚的钱和其他店赚的都差不多。
只是在于她家的包子味道好,每日卖出去的数量,能抵上其他店的三四天赚的,所以才看着比较多而已。其实,若非刚开始受到条件的限制,她指定要将包子的定价提的更高。
青眉似懂非懂的点点头,心想,总要能赚钱就行。
两人合力动作还是很快,寻常要一直捏到日头高高挂起,今日早早的捏完。姜稚月还有闲心做了个早饭。
两个表亲过来,自然是要先尝尝自家的大包子的。姜稚月事先就留下来一些,然后在大锅里煮了小米粥,上面放上篦子,放入鸡蛋和蛋羹。
这会天大亮了,来店里的人也多了起来。要包子和汤的人也愈来愈多,青眉捏完包子就去前厅帮忙打汤,许氏和利川则卖包子。
姜稚月准备去叫两个小家伙起床,出门碰见时云一起来了。
“表弟他们来了。”时云一询问着姜稚月。
“嗯,来得可早了,说是五更天就出家门了。估摸着也想赶着早上来能帮忙。”姜稚月把利川和青眉的情况说给时云一。
“嗯,舅舅一向考虑周全。”时云一颔首着。
“你表弟、表妹五更起,你今日怎么回事?竟睡到此时?”姜稚月挑眉揶揄着看时云一。
“咳。”时云一佯装咳嗽,手握拳放在唇边。清秀的脸上竟然有些不自在的发红。
姜稚月看到时云一脸红红的,觉得蹊跷。又怕他发烧什么的,赶紧把手放到他额头试温,谁知时云一脸更红了。
姜稚月在心里正纳闷着是什么情况,谁知,时云一在看了她一眼之后脸更红了。
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