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鸡肉外酥里嫩,口感极佳,聂书不禁感叹:“这里的炸鸡果然名不虚传。”
回到酒店,聂书开始整理今天的学习笔记。他意识到,虽然自己已经掌握了新配方,
但要真正将其融入到自己的炸鸡店中,还需要更多的实践和调整。
他决定在接下来的几天里,继续深入学习,并尝试将新配方与自己原有的技术结合起来。
几天后,聂书在一次偶然的机会中,结识了一位在洛杉矶开炸鸡店的华人老板,李先生。
李先生的店铺生意兴隆,聂书决定向他请教一些经营上的经验。
“李先生,您的炸鸡店生意这么好,有什么秘诀吗?”聂书诚恳地问道。
李先生笑了笑,说:“秘诀谈不上,但我认为最重要的是用心。
每一块鸡肉都要用心去处理,每一个顾客都要用心去服务。”
聂书若有所思地点了点头。他意识到,技术固然重要,但更重要的是对顾客的用心和对品质的坚持。
接下来的几天,聂书不仅在烹饪学校继续学习,还经常去李先生的店铺观摩。
他发现,李先生的店铺不仅注重炸鸡的口感,
还非常注重店铺的卫生和服务。聂书决定将这些经验带回自己的店铺。
就在聂书准备回国的前一天,他接到了一个意外的电话。
电话那头是他的合伙人,告诉他其中一家店铺的生意突然下滑,顾客投诉不断。
聂书心中一紧,他知道,自己必须尽快回去解决问题。
聂书匆匆收拾行李,赶往机场。在飞机上,他反复思考着店铺的问题,心中充满了焦虑。
他知道,这次回国不仅是为了解决店铺的危机,
更是为了将自己在洛杉矶学到的新技术和经验带回去,让两家店铺重新焕发生机。
飞机降落在熟悉的机场,聂书拖着行李箱走出机场,心中充满了决心。
他知道,未来的路还很长,但他已经做好了迎接挑战的准备。
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