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皇冠酒店后厨。
热气冲天的厨房里众人忙得挥汗如雨,各种菜味、肉味、调料味和汗臭味融合在一起,熏得他们差点呼吸不上来。
和他们形成鲜明对比,少女独自占据厨房的一个小角落,有条不紊的做着自己手里的事。
她穿了件宽大的白色厨师服,长发用黑色橡皮筋扎起再塞入厨师帽中,鬓角也用黑色别针压得一丝不苟。
白色口罩几乎遮住了她大半张脸,只露出鼻子以上的细腻皮肤,眼尾微微上挑的杏仁眼里还挂着两缕红血丝。
她的一举一动都很优雅,仿佛不是在做菜,而是在完成一件艺术品般认真。
有人好奇地看着她的背影问道:“她是谁?我之前怎么没有见过?”
油污混乱之地和这种干干净净的小仙女并不搭配,她应该早点回学校读书去。
另外一人回答说:“我也不太清楚,好像是经理新招进来的,大概是兼职人员吧。”
皇冠酒店一年到头承接各种大型婚宴、生日宴会和商业晚会,忙不过来的时候也会从社会上招聘一些临时厨师和服务员顶上。
今天刚好有人包下酒楼结婚,后厨忙得不可开交的同时大老板又带朋友来了。
为了兼顾两者,经理找来了易清清帮忙。
易家菜的最后一个传人。
她的到来让大厨感到自己的地位受到了威胁,经理一走他就公开刁难少女。
不准她做天字号包房的菜,也不准她使唤厨房里的任何一个员工帮忙,要什么食材也让她自己去找等等。
这些……易清清全都接受了。
她负责做婚宴上的彩头和甜点,一百多桌,她就一双手竟然在规定的时间内完成了!
“小易啊,客人们都说你做的甜酒汤圆非常Q弹爽口,他们很喜欢。”
经理高兴地从外面走进来,手上还提着两只……鸡?
易清清一眼就看出来了这不是普通的走地鸡,而是正宗的文昌鸡,用来煲汤最合适不过。
少女淡淡的收回目光,清冷的杏眸中多了些许笑意,“他们喜欢吃就好。”
到此,她的任务也算是完成了,接下来就是结算工资走人。
“不急,你厨艺好,能不能再帮我处理一下这两只鸡?”
“我记得你们易家菜系里靓汤也很出名,你就随便煲个玉米椰子汤送到天字号包间。”
“你放心,这个我会额外给你算辛苦费。”
易清清不敢贸然答应,厨房对一个厨师来说,无异于一个将军的战场。
稍有点名气的厨师,领地意识都很强,是从不允许别人越界的。
这也是主厨为什么高人一等的原因。
“这……恐怕不太好,天字号包间的菜是刘主厨负责的,他不会同意我碰他的菜。”
经理显然不管这么多,他一股脑地把走地鸡放到料理台上,霸气侧漏的宣布:“放心,有我在没人敢欺负你!”
易清清很感谢经理给了她这次兼职的机会,也不好再次拒绝他。
“行,我来弄。”
玉米椰子鸡汤清甜滋润,最讲究的就是一个火候,本该小火慢炖八个小时以上,但现在时间紧迫她只能以最快的速度出菜。
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