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第一百二十六章 形势不妙（第1页）

二喜伸出手想拍拍他肩膀，伸出一点又觉得唐突，马上缩了回来，笑笑说：“好的，你做活我是放心的。你算算多少银子，我把账结给你。”

栓子挠挠头皮：“瓦片一共六百文，加上我们的工钱随便给点，你给七百文就行。”

栓子说的就是白菜价，他们长期做活，订的瓦片比别家便宜一些，工钱呢，他们也就干了半天的活，自然也不能多了。

二喜嗯了一声，转身进屋，拿出了一个小钱袋，这还是用做窗帘的边角袋缝的几个。

她递给栓子：“给你，你们休息一下，吃了饭再下山吧！”

栓子哪好意思，把钱袋揣进兜里，就与父亲和表弟拱拱手，拿着自己的工具告辞了。

这时，赵花花才从屋里悄悄地出来：“他们……走了？”

“嗯，咱们不怕下雨了。”二喜得意地指着屋顶。

赵花花站高了看看，也觉得不错，只不过，她提出了一个专业的问题：“雨水……会不会，积着下不来？”

二喜摇头：“这一点我也观察过，他们搭的瓦中间高，两边低，这样的话，一下雨，雨水就顺着低处流淌下来了，咱们屋周围挖了一圈不是吗？正好可以排出去。”

赵花花经这么一说也明白了，马上帮着收拾善后起来。栓子他们虽然很注意，可多多少少留下了一些残渣碎块的。

二喜这才去厨房熬药做饭，这会儿她感觉好了许多，也开始觉得饿了。蒸了半锅米饭，另外切了块腊肉加上青椒和蒜苗一起炒。再炒个青菜，煮上一锅蕃茄鸭蛋汤，生活美美的。

吃饭的时候，赵花花说，她下午要去山上逛逛，看看有没有什么猎物可打，顺便把那株葡萄藤挖回来。

二喜应了一声，反正她也要忙着做泡菜，昨天买回来的坛子泡了一夜的水，刚刚看了一下，好好的，都没有渗露的现象。

吃完饭收拾了一番，赵花花就背了背篓，拿着砍刀和她特制的武器走了。二喜这才慢慢地清洗起泡菜坛子来。

洗干净后，把它们倒立着控干水分。然后开始准备调味料：白酒、姜、盐、朝天椒、大料、花椒和冰糖。

制作泡菜水的方法很简单，她前世跟妈妈学过，就是将这些调味料和清水一起倒入锅中，大火烧沸后转小火再煮10分钟，使各种香辛料的味道完全融入汤中，再离火将制成的泡菜调味汤汁彻底放凉。

放凉汤的时候，又准备蔬菜，她选择了小小的带着缨的红皮萝卜、嫩豇豆、仔姜、辣椒、新鲜的山蒜。把它们仔细地清洗过择过，也同样晾干。

等到一个时辰后，都晾干了，那锅调料水也放凉了，这才将所有食材放入坛中，再徐徐注入泡菜水淹没它们，且留出了一定的空间，避免食物出水溢出泡菜坛。

最后就是封盖了，然后把它们放在阴凉的位置即可。

二喜搓了搓手，有些期待，打算过三天再打开看看，到时还能再腌点酸菜什么的进去。

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