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其实中午的时候再吃东西也没有关系的,反正我睡着了也就不知道饿了。”
林老太听自己的儿子这么一说,可把他心疼坏了。
林老太看着自己的儿子向屋子里走去了,他心里热乎乎的。
“哎呦喂,没想到自己这个臭小子还惦记着他这个老爹呢。
这么远的路程把肉给我背回来了,看起来路上他可没有少吃苦呀。”
林老太现在也没有什么事儿可干,他立刻开始往锅里添水,他要烧开了水把这些猪肉用开水氽一氽凉凉了腌起来。
只有这样处理的话,弄回来的这些肉才不至于坏掉的。
林老太说行动就开始行动,他立刻就把这块猪肉的骨头用刀剔了出来,然后把猪肉切成了巴掌大的方子,然后他就开始烧水了。
等到锅里的水烧开了以后,他把这些切出来的方块肉放进大锅里去了。
这些肉在锅里稍微煮一下,然后把这些肉从锅里捞了出来,等把这些事儿干完了以后,林老太又跑到粮油店买了三十斤盐背回来了。
林老太把这些肉方子四面都蘸满了盐,然后放进一个洗干净的小瓮儿里去了。
等将所有的肉都放进小瓮里去以后,林老太又在这些肉上撒了一层盐,然后他才把这个小瓮儿用石板盖了起来。
做完了这些事儿以后,林老太就开始张罗着做午饭了。
父子二人一连好几个月都没有见面儿了,自己的儿子回来了,林老太能不做上点儿好吃的吗?
林老太先烙了大饼,然后又开始炒猪肉了,把这些东西做好了以后,林老太又做的麻酱面。
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等他把这些东西做熟了以后,他这才跑进里屋来了。
此时也就算是快中午了,林老太进来叫自己的儿子出来吃饭去了。
“我说小子,这饭你爹我已经做熟了,你赶紧出来吃饭去吧。”
林老太望着自己儿子的小脸,心眼儿里别提有多高兴了。
林俊峰被自己的老爹爹给推醒了,他连忙从炕上爬了起来。
“哎呦呵,这一觉睡的也太香甜了吧。”
林俊峰从炕上跳了下来,然后他和自己的老爹走到屋子外边来了。
父子二人坐在了外间屋,然后就开始吃午饭了。
两个人谁也不客气,每个人抄了一大碗炒肉,然后就着大饼就狂吃了起来。
林老太一边吃一边小声嘟囔道:“哎呦喂,能吃上这么好吃的东西,那还真不容易呀。
看起来这大饼就肉吃,这还真是的特别香呀。
说句实在话,我也好几个月没有吃上肉了,今日来上这么一顿儿的话,那可真是太幸福了吧。”
林俊峰睡了这么一会儿觉,那精神头儿早就缓过劲儿来了。
林俊峰笑呵呵地说:“说句实在话,我弄回来的这些猪肉可不少,你如果没有什么事儿的话,那你就炒肉吃呗。
反正咱们家里也没有别人,等到过秋的时候,咱们家的粮食打下来以后,恐怕一下子咱们家的日子就缓过劲儿来了吧。
唉,我说老爹,我还没有问你呢?
咱们地里的庄稼现在到底长的怎么样了呢?
咱们家里那三头小牛现在是不是卖了一头呢?”
林老太听了呵呵一笑。
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