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第144章 炒茶(第3页)

李让满脸陶醉,发自内心的感到开心,不是因为他炒茶一次就成功了,而是因为这个世界又多了一种他熟悉的东西。

手掌感受不到潮意,就是茶叶出锅的时候。

紧接着就是揉捻的程序,这一次揉捻比第一次要难一些,因为还要给茶叶定型。

其实不定直接风干也可以的,就是外形比较丑,所以为了接下来的装逼时刻,李让还是将茶叶揉成了细长的长条。

李让亲手操作过一次,便将舞台留给了府中的六个厨娘,他负责在一边指导。

茶叶这种东西,不仅是汉人爱喝,草原上的汉子更是要靠着这东西补充维生素和治疗便秘。

所以以后侯府每年茶叶的出货量必定是一个恐怖的数字。

早点把别人教会,早点挣钱,挺好。

李让将炒好的茶叶放到通风处,找了两个围观的下人扇风进行人为风干,指导了六个厨娘一阵,给他们画了一阵大饼,吩咐她们好好练习,以后有敞亮前途等着她们。

随后就出了府门来到张二叔家里。

泡茶最好的工具自然是瓷器。

但大唐初期的瓷器工艺还远不如五代宋元那么成熟,成套的更是少之又少,一时间也找不到合适的,所以茶杯茶盏李让只能用琉璃杯琉璃盏代替。

尽管这个时代的琉璃李让也看不上,气泡多,颜色也没那么透明。

但至少比陶器或者青铜器具要好得多。

至于来找张二叔,则是要他给自己雕刻一个茶盘。

正所谓人靠衣装马靠鞍,茶叶的高贵自然也需要一套好的茶具来衬托。

且一定要多精美,用料一定要贵。

前日宴席那些宾客送来的礼物之中有着不少珍贵木料,此时正好派上用场。

将那些木料一股脑的塞给张二叔,告诉了他自己需要的东西的制式,得到张二叔拍着胸脯的保证,李让兴冲冲的回家了。

晚上,茶叶已经风干。

迫不及待的找来一个瓷杯冲泡了一杯,滚烫的茶水烫得口腔生疼。

但感受着舌尖上的苦涩和舌根处的回甘,李让却是差点热泪盈眶。

就是这个味道。

虽然比不上后世那些动辄成千上万一两的好茶,但比起在超市之中买回来的那些机炒茶却是丝毫不逊。

就凭这个味道,李让有把握靠着这个东西将大唐周边的国家都刮下来一层油。

只是一杯茶下肚,造成的直接后果就是李让一夜无眠。

躺在床上,李让无语凝噎。

忘了茶还有提醒脑的功能了。

第二天一早,李让顶着一个黑眼圈出现在院子里的时候,月儿和娟儿都被他这副憔悴的模样吓傻了。

不知不觉,三天时间一晃而过。

李让要的茶盘,张家二叔也给李让送来了。

手艺当然没得挑,就是这颜色,这包浆,古香古色的样子怎么看都不是新做出来的。

李让好奇的问了一句:“二叔,你用桐油擦拭过?”

张二叔闻言,脸色顿时变了,低声道:“二娃子,这可是叔叔吃饭的秘密,你可千万不要说出去。”

李让点头应下,既然是张家二叔吃饭的秘方,李让也不会去到处乱说。

万事俱备,接下来是装逼时刻。

李让收拾好东西,便马不停蹄的朝长安而去。

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