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自打上次小楼许下承诺后,每次明月楼上新之前都会先往花满楼这儿送一份,让他品尝后写写哪里可以改进。于是除了采买、洒扫、对账等等明月楼的琐事,沈明月还多了一项日常必做的事——盯着街道口盼望小厮带来花满楼的回信。
大抵所有于某一道有所精的人都会有些自傲,沈明月也不例外,她相信自己的手艺便是比起皇宫里的御厨也不例外,明月楼络绎不绝的客人便是证明。便是朱、杨二位师傅也曾感慨过,若是早些认识沈掌柜,说不定会拜她为师。
沈明月敢保证明月楼的菜品味道出众,于是也不从怕别人品鉴。故而尽管往花满楼那儿送的多,但其实得到的还是以夸赞为主,改进不多。不过不得不说,部分菜色经过花满楼的改进后,味道确实不错,也得到食客们的一致好评。
这天又是饭点,小楼的繁花仍旧盛放,小厮端着盘子安静走来,迅速指挥仆从布菜。
“怎么今日不见沈掌柜送来食盒?”听到小厮的声音,花满楼从古琴前起身,从屏风后面缓步而出,问道。
不怪花满楼有此一问。诚然创新不是日日能想出来的,诚然花满楼也未曾在明月楼订餐,但最近一连几日沈明月兴致大发,钻进后厨钻研了不少新东西,日日都送了食盒过来,今日却没有,乍一下他还有些不太习惯。
小厮听到他的疑问,手下忙活不见停,嘴上立马笑着解释:“公子有所不知,这明月楼除了好酒好菜,还有特别的地方,便是也同朝廷命官一样有休沐日,每逢节日便休息。今日是乞巧节,明月楼应当暂停营业呢。”
花满楼挑眉:“节日正是人多的时候,这样岂不是少些营收?”
到底是江南首富之子,便是未曾插手过家中事务,花满楼也从小耳濡目染,每逢节日家家户户出门游玩便是兄长们最忙的时候,也是散银收益最多的时候,难得商人不重利,倒是对沈明月多了一份认知。
“按沈掌柜的话来说,赚钱是为了更好的生活,若是连享受生活都没有闲暇,那么辛辛苦苦赚钱又有何用呢?”小厮笑眯眯回复,这么连日的接触下来,他早就同明月楼的阿风熟络起来,两人年纪相仿又都是跳脱性子,这点小事阿风也不瞒他,当然也没必要瞒他。
花满楼摇头失笑:“既如此,午饭后你也去歇着吧,晚膳我在外面用。”
午饭后只稍作小憩,花满楼便出了门。
出门只是因为听了小厮的话有些意动,此刻不过申时,街上却已经开始人群熙攘,充满了浓郁的过节气氛。
其实花满楼不太喜欢这样热闹的场景,作为一个瞎子,出门在外他靠的便是一双耳朵,嘈杂的环境令他听声辩位要多费些功夫。但只是不太喜欢,也说不上烦厌,毕竟这人间烟火,带来的是不一样的感受。
周边的叫卖声此起彼伏,节日氛围下,便是平日里再勤俭节约的人也愿意掏钱买一份零嘴,边逛边吃。
路过一家卖巧酥的小摊,花满楼想了想,也掏钱买了一份。
待走到明月楼时,已是天色将晚。
往日里座无虚席的明月楼此刻却显得冷清,二楼三楼都只点了几盏照明的灯,一楼也只是让人可正常行走的亮度,丝毫没有头先那样的辉煌。
相熟的食客自是知道明月楼的规矩,不会在节日登门;头次上门的人看着这样的灯火也生出犹豫,有些干脆便走了,有些前去询问的便被表达歉意后耐心地解释,也生不出怨怼。
除了后厨的师傅都已成家立业,余下的几人都孤身一人。
李安歌是主动上门问招不招账房,小茶和阿风则是沈明月捡来的小孩,四人平日吃住都在明月楼,沈明月却不想过分拘束他们的天性——若非没了家,她们这个年纪该是最爱玩的时候,实在没必要整日耗在明月楼里。因此这休沐的规矩,从沈明月捡来几人的时候定下,几年过去也就保留了下来。
沈明月将备好的礼物递给朱师傅,催他赶紧回家陪老婆孩子,一转身就见李安歌仍在算账,阿风小茶百无聊赖地下着棋。
“朱师傅只是回来拿东西,倒是你们几个,马上天就要黑了,清河坊的灯亮起来正是节日氛围最浓厚的时候,怎么还不见收拾出去玩呢。”沈明月道。
“我还有一点账没清完,让小茶同阿风先去吧。”李安歌手下算盘不停。
“不着急,再等会儿安歌姐。”小茶满不在意。
沈明月一把盖住账本,不允许李安歌再算下去,拽着李安歌连着阿风小茶一块儿往店外面推:“行了行了,每天都算账还没有厌倦吗?每人从账上支一两银子,快去玩吧。”
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