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第398章 铺子开张(第1页)

铺子开张的当天,天还没亮,张屠户的大儿子就提着肉过来叶家了。

第一天开业,叶父也不知道生意怎么样,因此没敢订很多的肉。

叶父只要了一副猪下水、半只大猪头和2斤的排骨。

这些下水叶父是打算先在家里清洗干净,然后再拿去铺子里面卤的。

而麻辣鸭货和麻辣兔子,叶父是晚上提前卤好了,早上复热之后直接带过去卤肉铺。

至于为什么不直接在铺子里面卤,一是铺子里面的厨房太小了,二是担心有人偷麻辣鸭货的方子。

虽说码头上已经有了另外一家麻辣鸭货,但是毕竟镇上还没有麻辣味道的卤味。

起码在镇上,麻辣鸭货和麻辣兔子他们是独家的生意,可不能让人把方子给偷去了。

叶父昨晚杀了两只鸭子和一只兔子,做成了麻辣兔肉和麻辣鸭货。

码头上属地的客商比较多,吃麻辣口味的人也多。

不过洛河镇上口味比较清淡,叶父其实也不确定这个麻辣口味大家能不能接受。

叶父担心忙不过来,而且卤肉也要中午才能做好,所以特意把两间铺子的开张时间错开了。

杂货铺在早上开张,而卤肉铺子则是在中午开张。

叶老爷子、叶老太太和叶西林留在家里清洗下水和猪头。

叶父和叶母则先带着叶东林和叶青青去杂货铺。

除了叶家的四人,驴车上还有两桶活蹦乱跳的鱼和一大罐做卤肉的老卤汁。

鱼是昨天下午,叶老爷子特意在竹林山那边的池塘里捞起来的。

有5条五六斤重的大草和8条巴掌大的鲫鱼。

从桃花村到铺子不算远,一刻半钟就到了,去到铺子里,两桶鱼还是非常的生猛。

叶父和叶东林把鱼倒在提前准备好的大水缸里,然后提了两桶井水倒进去。

叶父刚把水桶放好,唐山和唐肖景就来到铺子上了,父子俩是特意过来帮忙的。

紧接着,叶姥姥带着二舅舅和二舅母也过来帮忙了。

铺子门口写贴着,买10文钱赠送一捆碎布头的告示,以及各种货物的清单和价格。

虽说认字的人不多,但巷子里有好几个读书人。

没过两天这附近的几条巷子都知道叶家的两家铺子今天开张。

而且有特价的布料,以及有满10文钱送一捆碎布头的活动。

这时门口已经有七八个妇人在等着,她们都是想买特价布料的。

其中也有一些人是冲着赠送的碎布头过来凑热闹的。

叶父见门口已经有人在等着了,赶紧拿出早就准备好的炮竹。

炮竹的声音响彻整条街,街上的人都知道叶家的铺子开业了。

一时间铺子来了不少的人,最受欢迎的是特价的布料,大块的布头要的人也不少。

10文钱以上就送一捆碎布头,大部分的人都是拿10文钱的东西。

叶父收钱的时候发现,不少妇人都是拿了两捆的大块布头,刚刚好10文钱。

叶父什么也没说,乐呵呵地把碎布头一一分发给这些妇人。

有的人非常精明,先买了10文钱的东西,拿了赠送的布头。

然后把东西拿回家,接着又跑过来买其他的东西,再拿一捆布头回去。

一些精打细算的人更是一连跑了好几趟。

叶父也不管,反正碎布头的成本低,买满10文钱送一捆碎布头,他们家还是有赚头的。

叶家杂货铺,虽说是杂货铺,但是里面还卖粮食,干货、小菜、新鲜蔬菜和新鲜的鱼。

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