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众人循声音望去,就见陈阳双手持刀,再快速切着眼前的食材。
起初他们还能看清陈阳的动作,但片刻之后他整个人都被菜刀释放出的道道寒光包裹,让人看得眼花缭乱。
“好快的刀功!”
外行看热闹,内行看门道。
当贺文彬在看到陈阳切菜的动作与速度之后,顿时收起了轻视之心,如果单论刀功的话,自己已然落了下风。
“刀功固然重要,但一道菜成功与否还是要看色香味的。”
贺文彬心中这样想着,也加快了手中切菜的速度。
看到慕婉晴美眸之中异彩连连,蒋天皓的气就不打一处来。
“不就切菜厉害么,就算你做菜厉害,最多也就混个厨师,凭什么和本少爷比?又有什么资格和本少爷抢女人?”
蒋天皓心中不爽,但表面上并没有流露出来。
两人比试还在继续,待到陈阳停下手中动作,在场众人包括蒋天皓在内,都不由得惊呼出声。
就见陈阳将白萝卜、红辣椒完全切成了雪花和梅花形状,而且每片都薄如蝉翼,很难想象这是手工切成的。
贺文彬自然也看到了,心头不由得一惊,在此之前他自诩刀功了得,整个华夏的厨师界都无人出他之右,但与陈阳相比,着实不是差一星半点。
“陈先生,你把原料切的这么薄,就不怕过会儿翻炒时破烂不堪吗?”
贺文彬冷笑着说道。
色香味俱佳方是一道上品菜,而菜的品相也十分重要,像陈阳这么薄的原材料,恐怕刚到锅里一加热翻炒就成粥了。
陈阳并不理会贺文彬,已经将油放到了锅加热了。
“故作高深,我倒要看你最后能炒出什么东西。”
贺文彬不再关注陈阳,开始全神贯注的做菜。
大概十分钟之后,两人分别端着自己的作品呈了上来。
“好漂亮的菜啊!”
慕婉晴满脸惊诧,她完全没想过一道菜能竟然做得如此漂亮,尤其陈阳盘中的菜,像极了皑皑白雪中挂着几点红梅。
虽然贺文彬的菜也十分形似,但就菜的品相而论,和陈阳相比明显逊色许多。
“一道菜的核心还得是口感好,光好看有什么用?既然我们的菜都已做好,就请各位评委品尝一下吧!”贺文彬信心满满地说道。
蒋天皓等人点头,连同慕婉晴在内他们一共五人,纷纷拿起筷子品尝起来。
“不愧是御厨世家,这种踏雪寻梅的味道真是绝了。”蒋天皓率先说道。
慕婉晴等人也纷纷称赞,贺文彬这道菜做得确实好吃,如果不是事先知道食材,还真是吃不出白萝卜的味道。
得到一致好评,贺文彬得意的看了看陈阳,说道:“陈先生刀功了得,想必这味道也不会太差。”
陈阳并不多说,而是将盘子向前一推,蒋天皓他们也没客气,每人夹了一口放在嘴中。
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