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第二百八十九章 轻食便当（第1页）

叶儿咕咚咚喝下一碗温水，就把前一日的见闻说与众人听。她下午晌出发，一个时辰左右到了慈光寺。用自家师父给的银钱施过香油之后，叶儿便提出想在慈光寺吃一顿斋饭。本来她想着都那个时辰了，宋记的午市生意早就结束了。慈光寺的午饭大概也没有了，她少不得要等到晚间才成。没想到慈光寺的和尚当时没多说什么，只让小沙弥领着叶儿去了后院饭堂。饭堂里居然还有不少女子在用饭！平心而论，慈光寺饭堂的条件绝对算是很不错了，虽然摆设和桌椅都陈旧了一些。但宽敞清幽，既有山林间的清风，又有好些个冰盆，比夏日里的宋记，不知道舒适了多少倍。可就在这样舒适宜人的就餐环境里，里头的氛围却是愁云惨雾一片。好几个梳着双丫髻的丫鬟，都在苦口婆心地劝着自家主子多用一口。其中一对主仆离叶儿最近。主仆俩都是圆脸圆眼睛的长相，一团福气，十分讨人喜欢。那圆脸小丫鬟正苦着脸劝道：“姑娘，您好歹吃一口呢？总好过一口不用，伤了肠胃！您身子若是有个好歹，回头老夫人、夫人问起，非扒了奴婢的皮不成！”她家小姐被她夸张的说法逗笑了，“这趟‘苦修’要不是你陪着我，我早就跑回家去了！我祖母和我娘又素来好性儿，怎么可能扒你的皮？”转眼看到那饭食，她脸上的笑又淡了下来，有气无力道：“我实在吃不下。不然福福还是你……”话还未说完，那唤作福福的小丫鬟已经面露痛苦之色，连忙也不劝了，还把跟前的饭食都推得离自己远了些。大概是连日来被饿狠了，那小丫鬟突然就开始抽噎：“早知道不该跟着姑娘来这慈光寺的。是姑娘嫁人，又不是奴婢嫁人，奴婢又不需要纤体瘦身，当最好看的新娘子……听说宋记这两日就开业了，奴婢都半年没吃过奶黄包、云朵糕、冷吃兔那些了！也不知道现下是不是还有别的新鲜吃食……”那小姐也是好性儿，在小丫鬟的哭诉下也不恼，只是不由自主地跟着咽了咽口水，好像思绪也已经不在跟前了。主仆俩说着话，就决定不在饭堂多待了，让小沙弥把饭食给她们送回厢房。看样子是准备等饿到不行了，再把那色香味都奇差的斋饭给用了。其他几对主仆虽然没有她们二人这么逗趣，大多也是吃饭如上刑，磨磨蹭蹭不肯动筷。也难怪慈光寺的午饭到现在还未结束，敢情都是托这些个贵客的福！没多会儿，叶儿也领到了一份斋饭。她用油纸包把饭食包好，下山的时候见天色已经发暗，来不及赶回城了，就往金家村回。回到金大娘住着的土屋里，她就把油纸包沉入井里湃着。湃到今晨，她才取出，拿回来给宋玉枝瞧。经过叶儿的仔细保存，那饭食虽然不新鲜了，却还没彻底馊坏。宋玉枝看过一眼，都不用去尝，就知道那只有青菜豆腐的斋饭滋味极差！叶儿说完好大一通话，又灌下一口温水，接着道：“师父说过，那些都是官家小姐，尤其是师父后头还想做她们的生意，我便没有逗留太久，只听了那么一耳朵，以免她们觉得我居心叵测，继而影响师父的计划。现在想想，我当时应该更大胆一些，接那小丫鬟的话茬，提一提我就是宋记的学徒……”宋玉枝连忙摆手道：“不用，你能查证我猜想没错，已经是帮了我的大忙。至于搭话，则也没有必要。因为那对主仆我本就都认识！”主仆俩气质讨喜相似，丫鬟还叫“福福”、吃过云朵糕、奶黄包和冷吃兔的……她家主子可不就是霍繁星嘛？！昨日那冰局掌柜就提过，说丰州城里排得上号的人家的待嫁姑娘，现下都在慈光寺中。没想到还真那么凑巧，叶儿一去就碰到了她们！说起来，前几日宋记开业，宋玉枝其实也想过给霍繁星送帖子。若是能让知州小姐亲自到场剪采，那宋记绝对是一战成名！但一则开业那会儿，宋玉枝银钱不凑手，弄不出什么像样的开业仪式。二则她跟霍繁星不过是厨子和食客的交情，称不上如何交好，又有半年没有来往过，就算仪式弄的像样，人家也未必肯来。故而那想法，只在宋玉枝脑子里短暂地停留了一瞬，便被她给否了。现在既知道有故人在，就方便宋玉枝施行下一步计划了。她要做出比慈光寺好吃百倍、减脂瘦身效果还更好的饭食来！于是当日宋记午市结束后，宋玉枝在短暂的休息后，又重新忙碌起来。说起减脂餐，现代人或许第一个想到的就是水煮菜或者沙拉。但在曾经涉猎过营养学的宋玉枝这里，她是不会上来就做这些的。减肥瘦身，说到底就是制造热量缺口，使摄入的热量低于消耗的热量。水煮菜、沙拉这些固然热量低，但在不放什么佐料的情况下，实在难以做的好吃。即便是宋玉枝，也只能保证比别人做的好吃一些。绝对不可能好吃到让人百吃不厌的程度。而且，水煮菜、沙拉这些超低热量的东西，若是普通人长时间食用，使热量缺口太大，会给身体“闹饥荒”的信号，降低新陈代谢，反而使人变成易胖体质。宋玉枝要做的，是有肉有菜、有优质碳水的轻食便当！比较可惜的是，橄榄原产中国南方，是亚热带特产，时下的北地找不到橄榄，她就也没有橄榄油可用。宋玉枝便用了花生油代替。不到半个时辰，一份包含清炒虾仁、凉拌黄瓜、木耳炒鸡蛋和蒸南瓜的轻食便当便做好了。宋玉枝还特地用戥子，把每份菜称了重量，确保一份轻食便当合计起来的热量，不会超过五百卡路里。没比叶儿领会来的斋饭高出去多少，却营养均衡、美味可口的多了！下一步，就是如何把这份轻食便当送到霍繁星手上了。

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