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自从家里有了这头猪,我每天除了要照顾任飞,和孩子们的生活起居,以及喂鸡,喂鸭,喂鹅,打扫院落之外。
大部分精力,就是去地里摞徽菜,苋菜,青么菜等可以喂猪的野菜,待把这些野菜,弄回来之后,放在锅里烀熟,然后,再拌里一些苞米糠,喂给这头猪吃。
在我的悉心照料下,这头猪长得特别的快。
几个月以后,到了年底,竟然长到三百多斤了。
婆婆见了,欣喜不已,“李红,你喂了这样大的一个猪,也真是太不容易了,反正我已经给你准备了一头过年的猪,这一头你就卖掉吧!卖来的钱妈也不要,都留给你好补贴家用。”
“妈,我们是小人家,你们是大人家,你还是把留给我们的那头猪卖了吧!我这头猪呢,就找个合适的日子杀了吧!杀掉之后,把这些年来,一直帮助我们一家的亲朋好友,都请来热闹热闹。”
“呵呵,你的想法也不错,时至今天,你和任飞的小日子,终于算是翻身了,请来大家伙热闹热闹也行。”
我们娘俩计议已定,便在一个阳光明媚的日子里,请来了会杀猪的李大伯,又邀约几个年轻的壮汉,就在我家的院落把猪杀了。
到了中午时分,猪肉已经烀熟,血肠已经煮好,酸菜也已经会完,其他菜品也炒完了。
于是,大家便在我们的新居中,围坐在三张饭桌旁,开始享受这一年一度的年猪宴了。
今天,是我和任飞走到一起,住进我们亲手盖的新瓦房,独立过日子以后,杀的第一个年猪。
为了报答这些,一直呵护在我们左右的亲人和朋友,我请李大伯把这头大猪,几乎全部制作成了美食。
丰盛的酒宴,从中午开始,一波接一波的,一直延续到了晚上八九点钟,才算结束了。
这些客人中,除了我们任家的人之外,还请来了,我和任飞的大媒人腾大伯,以及但凡我们任家有事,就跑在最前面,帮忙张罗的赵光南老姑父了。
而我的娘家亲人,却一直连一个人影,也没有看到。
本来,我在杀猪的前几天,就去了杏花村,跟他们千商量万请求,请他们在杀猪那天,也来凑凑热闹,可是,他们却让我大失所望。
事后,我回去跟他们大闹了一场,可是,当听到他们拒绝的理由,却像事先商量好了似的,居然如出一辙,
大姐夫戴强说:“呵呵,李红,我们没有去捧场,你大可不必太在意了,你和任飞刚刚成家立业,现在,已经是四口人家了,虽然是杀了一头猪,
可是,那天除了要招待你们的亲戚和朋友,还能剩下啥了呢,所以,我跟你大姐一商量,就决定不去了。”
三姐夫章易阳,则是风趣的说道:“呵呵,李红,我这个人特别能吃肉,如果我们一家人,开着小轿车去你家吃肉的话,临走的时候再拿点,恐怕你得杀两头猪,才能够用啊!”
而哥哥李峰更是直言不讳,“我本来就不想去的,我们是你的娘家人,是你的靠山,
你如果有什么困难,我们必须冲到最前面去,可是,你家杀猪,我们去了一大帮人,让苍山村的父老乡亲看见,还不得耻笑我们啊。”
“哥,看你说的,让你们去,不就想图个热闹吗!”
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