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第112章 猪獾(第1页)

李松跑到近前,邀功似的说道:“小郎君,你看,今日钓到了这么多鱼,大鲶鱼都有三条。”

王远看了看,说道:“不错,你拿到食堂,让石大婶她们处理干净,稍后我去亲自下厨。”

闻言大喜,李松笑道:“好嘞!又能吃到小郎君做的美食了!”

李松几人一溜烟地跑了。

杜如晦捋着胡须,说道:“老夫还从未见过如此大的鲶鱼。”

王远说道:“在那边有个水潭,里面可是有不少大鲶鱼,杜伯伯若是有兴趣,可以去钓鱼,权作消遣。”

“善。”自己是来避难的,反正无事可做,倒是可以钓鱼作乐。

刚到院门外,马震也回来了,见到王远,又拿出半袋子的木耳,笑着说道:“小郎君,今日的陷阱又捉了两只兔子,还有一只不知名的家伙,长得很像幼豚。”

“哦?在哪呢?”王远一脸好奇。

“大壮拿去河边了,准备处理。”

“走,看看去。”

众人来到河边,这几天确实冷,河水都冻了一层薄冰。

李大壮几人砸开薄冰,正在给兔子剥皮,身后放着一头像小猪的动物。

那动物身上黑白的斑纹,鼻子像猪鼻,从鼻子开始一条宽宽的灰色条纹,一直到尾部,脖比较长,上面一个刀口,早已气绝。

王远一眼便认出来了,猪獾,在后世是国家二级保护动物,杀死这么一只恐怕至少也要判个三五年。

李大壮笑道:“嘿嘿,小郎君,你看这是何物,长得跟豚一样,以前也打到过,肉煮熟了很香,我等叫它香獾。”

王远说道:“长得像猪又像獾,叫声像猪,非常凶猛,所以它就叫猪獾。”

李大壮阿谀地说道:“哦。小郎君果然博学多才!”

众人恍然大悟,不住的点头,原来如此,听小郎君一席话,宛如一席话。

王远抚额说道“和以前一样,内脏洗净收集起来,油脂单独放好,闲时炼化了做灯油。”

“晓得了!”

王远扔给了马震一根烟,两人抽着烟向回走去。

杜如晦看了眼猪獾,追上来问道:“贤侄,这猪獾真的好吃吗?看着和豚一样,该不会如贱肉一般,又腥又骚吧?”

王远笑道:“杜伯伯,等明日炖了,你再尝尝,绝对能把你香迷糊了。”

杜如晦还是有些不相信,开口说道:“那老夫就拭目以待了。”

王远也不解释,回到内院,对姚大牛四人说道:“今日就练到这里吧,把面团放进盆里,再扣个盆,别晾的干巴了。”

“喏!”

收起木耳,王远又做了个新的调料包,开口说道:“小海哥,拿几根大葱两头蒜,咱们去食堂。”

“好嘞!”

知道王远又要亲自下厨,一个个的都很激动。

马震更是口水差点流出来了,小声问道:“小郎君,可以喝酒不?”

王远白了他一眼,说道:“不行!就这么点酒了,还要留着除夕再喝呢。”

“好吧。”

王远见他失望的神色,笑道:“马大哥,还记得我曾说过,我会酿酒,而且我酿的酒比当今市面上的酒都要好喝,等咱们建个酿酒作坊,那里可要交给你打理,到时你想喝多少就喝多少,但可别给我喝多了误事。”

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