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第363章（第1页）
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其实他们心里还有一定程度觉得苏落迟早会被朝廷抓了。
但苏落现在这样子，分明是笃定了，这酿出来的酒水最终一定会顺利的抵达南国。
几个掌柜的彼此交换眼神，最终八字胡子给他家大师傅递了个眼色，大师傅会意，笑问，“敢问王妃，咱们这酿酒，可有何特别之处需要遵守？”
苏落道：“我给南国使臣品尝的酒水有两种，一种寻常酒水。但也是用最好的小麦配着最好的高粱酿造而成，另外一种名叫蒸馏酒，这个酒水你们可能都没有听说过，但南国使臣很喜欢。
这次我们的订单，先从第一种开始酿造，第一种我们合作的好，我再拜托几位与我合作第二种。”
蒸馏酒大家的确是没有听说过。
不过从这名字而言，顾名思义，应该是会将这酒水蒸一遍？
大师傅蹙了蹙眉，看向八字胡子。
八字胡子几个掌柜的心里反而觉得踏实了几分。难怪苏落敢拿出方子，合着是想要用这个大家谁都没有听说过的蒸馏酒吊着大家啊。
嘿！
果然是见识浅薄的妇人！
我们完全可以不要这个蒸馏酒！
反正到时候直接面对南国的是你们又不是我们、心里有了想法，八字胡子就笑道：“可以，都听王妃的。”
苏落笑道：“那我说一下粮食的要求，精选小麦，必须颗颗饱满且无发霉迹象，我知道你们有时候酿酒会用陈年旧麦子，也会用发芽长霉的，以前你们怎么做我不管，现在你们怎么做我也不管。但是和我合作的这部分，咱们白纸黑字写清楚了。
高粱选用糯高粱，其他高粱不行。
出酒比例大概是一斤酒水需要五斤原材料。
这个，我给大家三天的备货时间，还希望各位能认真对待。
酿酒原材料这些，我不会支付大家钱款。因为当时南国给我的也是预付款，等到酿酒第一阶段结束，效果完好，我会按照各位的酿造比例，支付比例额定的预付款，尾款要等我们和南国交易完成之后再清算。”
“没问题，王妃拿方子吧。”八字胡子笑着催促。
苏落看了他一眼，“那掌柜的拿笔墨纸砚吧，我们把契约协定，内容和我刚刚说的差不多，各位要增要减随时说出来商议。”
酒坊的小伙计搬了笔墨纸砚过来。
八字胡子按照苏落说的内容拟定契约，这契约他们没什么可挑的，苏落说的就是最普通的寻常要求，也不苛刻。
想要酿造出南国使臣满意的酒水，用最好的原材料他们也能理解、只要方子没问题就行。至于契约。。。天下都是世家说了算，履行不履行谁管得着。
八字胡子下笔如神。
苏落将方子交给大掌柜的。
大掌柜的拿着方子仔细看了半天，“方子没有问题，但是王妃没有标注下曲时间。”
“这个需要我亲自下曲，因为气候不同，用水不同，下曲时间也不同，最佳下曲时间只能根据实际情况来判断。”苏落笑道。
言外之意：只有我能下酒曲。
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