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其实不单单是赵师傅觉得不妥,很多的厂里员工也一样如此认为。
只不过碍于江源是厂长儿子的身份,并不会说出口而已,到是赵师傅这样的炒货大拿,不会有此顾忌。
“赵叔!我知道您的意思,不过这反正煮也煮了,等成品出来您尝了以后再说该不该生产吧。”江源一笑,他早料到了厂里的员工会抵触新品。
毕竟整个独山镇有不少的炒货工厂,大家一直以来都是简单的炒制,从来都没有想过研发新品。
这种情况下,无论赵师傅还是江源老子墨守成规都自有自己的道理,用事实说话,才是最好的选择。
赵师傅点点头,他知道此刻已经不可能在阻止江源了,没在阻止便自顾自地炒花生去了。
不少员工的眼神固然依旧不信任,但看厂里资格最老的赵师傅都没说话,自然也不会在极力反对,各顾各的开始忙自己的事起来。
不一会,幽幽的清香就弥漫到了真个厂房之中,添加了诸多香料的一锅葵花籽,闻起来十分诱人。
待彻底入味以后,他拿起了大漏勺一点点的将瓜子从锅里捞出,沥干水分,在利用烘干机将瓜子烘干,直至最后一步炒制他都没有让别人动手,一切忙活完了,这天色也逐渐变黑了起来。
“我来试试!”
赵师傅一直没走,反倒是在厂房里始终等着江源的成品出锅。
与他一样,不少的工厂员工也是如此,他们都想要看看江源的奇思妙想是不是真的能够解决厂子的问题。
他伸手抓出一把香瓜子,也不管江源是什么反应,赶忙就丢了一颗到自己嘴里。
“嗯?”
赵师傅首先眼前一亮,紧接着就立马开始一颗颗的嗑起来,开始细嚼慢咽。
满齿留香,一股说不上来的和谐味道顿时就出现在了他的嘴巴里,怎么形容呢,原味的葵花籽虽说能让人回味悠长,但是这种‘香瓜子’却能让吃他的人第一时间感觉到惊艳,十分让人迷恋。
四周的人,也纷纷开始抓起所谓的‘香瓜子’开始评鉴起来。
没有人在这个时候说江源这是胡闹了,但凡品尝过的人,不说个个赞不绝口,但也绝没有一个人觉得这个方法不对。
“加了一道工序,整个葵花籽的味道竟然能变化这么大?这种‘香瓜子’,一旦大规模生产出来,甚至能定性为另一种产品啊。”
赵师傅的言语中,充满了赞叹。
他实在没想到一个区区的葵花籽在入味以后能够有这么强的变化,口齿留香这个评价绝对不算过分,虽然少了一些回味悠长的感觉,但却绝对算是成功的产品。
“的确!如果大规模生产,与普通的葵花籽区别开,说不定的确能让厂子起死回生。”
江育才也留了下来,在吃了自家儿子奇思妙想弄出来的香瓜子后,他终于知道,自家儿子还真不是说说而已,而是的确有着自己的计划。
“好小子!在家的时候你说你有办法,我还以为你是在嘴硬呢,没想到还真能找出一条让咱家厂子起死回生的路。”
“我觉得这‘香瓜子’绝对有市场。”
江育才再也没有了先前的疑虑,万般笃定的给了儿子全部的支持。
“嗯!现在就差经销商方面了,如果他们也能接受香瓜子,相信一个月内厂子起死回生,绝对不是梦。”
江源在自己尝了香瓜子后,也一样开心道。
怎么说呢,他所煮制出来的香瓜子,虽然味道上和前世的‘恰恰’还有些差距,但因为同样用的是煮制工艺,味道的差别却也绝不算大,这样的东西提前出现,引爆市场这是早晚的事。
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