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冬天要来了,在外面摆摊子实在冷,她在想要不要租个小店铺,除了卖卤肉,再卖一些其他的。比如现代人喜欢的关东煮。
等韩铮吃完饭走了,黎语把田螺洗了,坐在堂屋里,一边给田螺剪尾一边思考可以做的食物。
韩小梅年纪小,黎语没让她动手,而是找了纸和笔,让她学习认字。
大禹朝的字是繁体字,黎语上大学那会儿学过,基本都认识,教韩小梅不在话下。同为女子,黎语希望韩小梅也能多学些,不为以后攀高门,只为明事理知善恶。
韩小梅跟着韩铮学过基础的文字,倒也能静下心来。
不大的房间内,毛笔与纸接触发出的沙沙声和着黎语剪尾的咔哒声,别有一番温情。
*
田螺多,黎语剪了一上午才堪堪剪完,又洗了几遍,放到案板的一角,等下午做。
中午两个人简单吃了点,黎语切了些卤肉,加上洋葱辣椒和其他调料拌匀,又煮了点米粥,另外做了一个青菜。荤素搭配,营养均衡。
两人简单吃过,下午黎语看雨停了,准备出去看看,小院的大门却被人敲响。
韩小梅跑去开门,打开后发现是秦府的赵管家,提着几盒点心。
赵管家看见人,笑得很是和蔼,“黎老板在家吗?”
黎语已经出来了,主动上前道:“赵管家,您怎么来了?”
赵管家堆着笑,“黎老板,我们老爷还是想请您到府上帮忙。”说完这句,不等黎语回答,他接着道:“黎老板的顾虑我们老爷都清楚,为了让黎老板您放心,我们老爷写了个保证书,保证会管好二少,倘若二少以后找你的麻烦,你可以拿着保证书到秦家要求赔偿。”
不是他们老爷高看黎老板,而是镇上那些有名的大厨做的菜他们家老爷见惯了也吃够了,再让他们做席面,显得他们秦家很无能。
挑来挑去,还是黎老板做的菜更符合要求,色香味俱全。眼看着离宴席的时间越来越近,赵管家只好再来请黎语。他做好了打算,一次不成,就请两次,两次不成便请三次,怎么也得让黎语把这个宴席做成了。
时隔两日,黎语的想法已经有所变化,加上秦老爷有诚意,稍稍停顿了片刻便道:“好,我去做。”
赵管家没料到如此顺利,大为欢喜,随即迟疑道:“黎老板,你说真的?”
黎语道:“真的,赵管家若不信可以与我签个文书。”
赵管家忙摇头,“我自然是信黎老板的,只是太过惊讶而已。”
为了表示秦家的诚意,赵管家递上点心后,奉上了二两银子的定金,另外承诺若果宴席上的宾客对菜肴都满意,秦家在五两工钱的基础上再加三两银子的工钱。
也就是说,黎语只要将宴席做好了,就能拿八两银子。
八两银子!韩小梅手脚发软,镇上的人真是有钱,一出手就这么多。
*
送走赵管家,黎语也不出门了,关上院子门,带着韩小梅在家数钱。
从第一天到现在,他们做了差不多二十天的生意,加在一起,纯利润差不多十八两银子。
但是因为中间买口大锅花了五两,给韩铮交了束修,买纸笔,外加买生活用品,现在黎语手里还剩八两多。
给秦家做宴席最低能挣五两,加起来就是十三两。
这些银子放在村里任何一家都是一笔巨款,黎语却觉得不够,她得想办法多挣钱。
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