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几个汉子犹豫了,最后还是投机思想占了上风,大不了就当是自己吃了。
三个人一共凑了3两银子,买了150份,合计大约有个100斤。
心情忐忑的运回去清水县,没想到当天就销售一空。
他们把价格定在了30文一碗也是供不应求,甚至后面提到了40文,也还是卖空了。
有了这个开门红,几人商量了一下,趁着还没有别的商家入场,赶紧先占领市场。
几人又凑了300两银子,这次准备玩儿一波大的。
等他们再次来到仙客来的时候,就发现已经有其他商家也在做这个生意了,大家天南海北这么一唠嗑,才知道水晶玉露已经在周边风靡开了。
只不过一直不知道配方,只能在仙客来这里进货。
但是仙客来毕竟是酒楼,不是作坊,现在就是掌柜的和几个签了死契的大师傅在做,每天都忙不过来,根本供应不了这么多货。
掌柜的不是没想过扩大生产,但是最后被李管事否决了。
他认为如果扩大生产,那势必就要再招人,难保里面不会混进来一些奸细,配方要是泄露了,他们就没得赚了。
不如就维持现在的样子,小心驶得万年船。
可是没想到,县令大人看上了这一块的利润,直接把李春花接到县衙去了。
掌柜的眼睁睁看着县衙的凉粉作坊建立起来了,然后商人们都跑到县衙去拿货。
李春花给出的定价是一斤五文钱,和糙米等价。
这下不用多说,仙客来的生意一落千丈。
幸亏没有脑子一热就去扩大生产,要不然现在要赔死。
其实在凉粉的定价上,柳县令提议要定的高一些,这样能保证利润。
但是李春花考虑到了长途运输的困难和凉粉的保存问题,路上的损耗肯定不小。
定高了,商人要么不做这个生意,要么零售价定的也高,普通老百姓就吃不起。
相较于少数人的富人,凉粉这种平民美食的主要受众,还是普罗大众。
最后几人思来想去,定了个5文一斤。
这个价格,来提货的商人们很满意,他们拿到手再转手出去,路上即便是损耗掉一半,也还有得赚。
马师爷统计了这个月的销量,没想到竟然有3000两银子。
“真是让老夫开眼了啊”
“这个凉粉,没想到这么赚钱,大人英明”
有了钱,县衙就可以运转起来了。
马师爷和柳县令连夜制定了新的政策,把每一笔银子都规划的明明白白。
首当其冲的就是县衙的俸禄,这上上下下几百口人要吃饭,算来算去,一千两没了。
然后就是县里的慈幼坊,孤寡院,这些都是县衙掏钱,500两银子也没了。
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