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281 并不赚钱（第1页）
快点，快点。”
从门外跑进来两个小厮，他们两急匆匆的跑到两丫鬟面前：“屋里还有多少桶豆腐？”
略高一点的那个丫鬟眼睛也不眨：“还有六桶。”
“再来两桶，我们两赶紧给叶娘子送过去。”
于是两个丫鬟连忙提了两桶出来，交给那两个小厮，两小厮提起桶，一溜烟的往外面跑。
等两个小厮走了，两丫鬟兴奋的对视一眼：“快卖完了！”
“叶娘子真的好厉害啊，不过这也很正常，那铁板豆腐那么好吃，闻着香味，肯定就有很多人想要尝尝，而且也不贵，才一文钱一块，一个人买个十块八块的，一大块豆腐就没了。”
这里的桶并不是很大，一桶里面约莫十块豆腐，还有半桶水，要一直泡着水才能保持豆腐本身的水含量，这样做出来的铁板豆腐才能外面焦香，内里滑嫩。
叶映雪去夜市的时候只带了四桶豆腐，虽然在这群小厮和丫鬟的鼓动下做了十五桶豆腐，不过夜市上给叶映雪的那个摊子不是很大，带太多也摆不下。
再说了，四桶豆腐就是四十块豆腐，四十大块豆腐能够切成三百多块小块豆腐，能卖好一阵子了。
等到暮色降临，叶映雪把方雩帮忙写的招牌竖起来，然后把府里丫鬟帮她准备的灯笼挂在招牌上面，再点燃炉子里的炭，铁板豆腐摊子就支起来了。
铁板上刷上香料油，这豆腐还没煎，香气就传了出去，等到豆腐煎的两面金黄刷上酱，酱的复合香气在油和热度的激发下传出来，路过的行人无不张望一番，寻找一下香气的来源。
这左顾右盼，就看到了叶映雪这个不那么起眼的铁板豆腐摊子。
叶映雪的第一个顾客让她有些意外，是花神会第一天的时候不小心把糖葫芦弄到她裙子上的那个小姑娘和她的父亲。
这回叶映雪确认了这两人是父女关系了，因为亲耳听到那个小姑娘喊了年轻男子一声爹。
年轻男子也认出了叶映雪，有些不好意思：“抱歉，前天……”
叶映雪打断了他的话：“前天发生了什么？我不记得了。”
年轻男子一愣，然后轻轻说了一句谢谢。
他顿了一下，又问：“这是什么吃食？是……怎么卖的？”
“铁板豆腐，一文钱一块。”
“那，那给我一块吧。”
叶映雪应了一声，然后又道：“是给小姑娘吃的吧？这个辣椒很刺激的，我就放点儿孜然粉，你让她试试。”
说着，叶映雪飞快的盛了一块不辣的放在竹板上递给年轻男人，而在年轻男人要付钱的时候笑眯眯的拒绝了：“你们是我今天开张的第一个客人，就当免费试吃了。”
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