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“叔,你别跟我客气,要不是里正爷爷,我们昨天只能睡路上了。而且家里还是叔你们帮忙收拾出来的,这就是一点心意。”
莫承礼还想拒绝,媳妇沈氏先发了话,“收下吧,是人家一片心意。”
莫白暗暗舒了一口气,还好有个爽快人,不然又得费番口舌。
但很快,她就体会到了什么叫盛情难却。
沈氏从厨房里拿了几包东西出来递给莫白,又转身拿了两个碗出来。袋子里是不知道,碗里一个是酱油,另一个是油。
“婶子,婶子东西太多了,我可不敢收。”
“快收着,到时候用完再把碗还回来就行。要是你不收,这兔子和鸡我也不敢收,不然我公爹回来岂不是要骂我?”
现世报总是来得这么快。
莫承礼也赶紧让莫白收下,大有她不收就直接送到家里的气势。
莫白不再客气,将东西放进篮子。
就这样莫承礼还是不好意思,“过几日闲了,我们就去补房顶。”
“叔,不急。”
又和两人寒暄了几句,这才起身回了家。
到家的时候宋梨和莫黑已经把兔子处理好了。
“怎么样,换到东西了吗?”
墨白没说话,一样样把东西拿了出来。
宋梨手快,将几个袋子全都拆开了,里面有盐、糖,还有一些茱萸、花椒什么的。
“今天嘴里总算可以有味道了。”
两个人将东西放在柜子里,现在厨房除了靠着屋子的那一面,三面没墙,要是风一来白瞎了这些东西。
收拾好调料,莫白准备做吃的。
“黑,你帮我把火升起来。梨,你把今天弄出来的灰面都用了,加几个鸡蛋帮我揉个面团,今天我们吃红烧兔肉还有贴饼。”
两人听得忍不住流口水,没有多废话,各干各的事,只想快点吃到,这肚子都多久没见过荤腥了。
莫白取出刀,看着刀锋上的无数个豁口,心里又多了一样挣钱以后要买的东西。
今天人多,莫白准备将两只没气的兔子都做了,等兔子剁好,火已经烧起来。
水是莫黑早就放进锅的,莫白将兔肉放进去焯水,奢侈的放了一点花椒。等浮沫起来,将兔肉捞起,锅里的水倒掉,涮锅,放入一点油。
捞起的兔肉莫黑拿去冲水去浮沫。
等油一热,莫白将兔肉下进去翻炒。家里没勺,还好宋梨灵机一动,将取了几节竹子,从中间劈开,先将就用。
去柜子里取糖,敲了两块。
兔肉有一点焦黄捞起,糖炒出糖色,再把肉放进去一起翻炒均匀,加入水没过肉,加酱油、盐,盖上锅盖开焖。
没过一会儿,满院子都是肉香,还好莫白她们住得偏,否则肯定有人跑到门口张望。
两个小娃和小方在屋子里都闻到了,这个肚子刚叫完,那个又接上。两个小娃揉了揉肚子,试图让它不要发出声音。姐姐只让他们来和小方说话,可没说留他们吃饭,不能失了分寸。
焖了两炷香左右,墨白把锅盖取开,开始贴饼子。
这下香味更浓了。
宋梨忍不住捞了一筷子肉吃,烫得直跳脚,不断用手给嘴里送风,还不停说好吃。
“馋鬼,一会儿有你吃的。”
莫黑已经伸出的手默默收了回来,她的人设可是冷酷拽姐。
莫白好笑的看了她一眼,夹起一块肉给她,莫黑想也没想就放进了嘴里,实在是肉太香,明天再立人设。
见宋梨吃完,莫白指了指两个小娃拿来的野菜,“快帮我把婆婆丁洗出来,我一会儿清炒,补充点维生素。”
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