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这一段时间风和日丽,村里的两艘渔船出海了好几次,每一次都满载而归,大队长的脸上也是整天挂着笑容。
大队长自从尝到了蚝油和味道以后,也来知青点找过她们几次,主要是为了关于在胜利大队建造一个蚝油加工厂的事情。
知青们听说大队长有意在村里建食品加工厂,都非常的兴奋。
为此,还特意把知青们召集起来,大家集思广益。
每一个知青下乡来的初衷,都是为了建设农村,但是他们万万没有想到,当他们满怀热情,一心想要为农村、为国家做出贡献的时候,面对他们的却是繁重的劳动,根本就体现不出他们作为知识青年的作用。
而这一次,所有的知青们都觉得是施展他们才华的好机会。
而苏然也在开会的人当中,只不过,她可能是在所有人当中最清醒的那一个。
正当大家议论纷纷的时候,大队长拍了拍手,然后说道:“想必所有的同志都知道这一次开会的主要目的,我就是想要听听各位同志的意见。”
陆卫国作为知青点的负责人,第一个站了出来。
“大队长,大家伙都明白你的意思,但是做蚝油的这个方子,是苏知青的,虽然现在大家伙都知道怎么做蚝油,但是我觉得还是先听听苏知青的意见。”
“对,先听听苏知青的意见。”
大队长满意地点了点头,然后看向苏然,说道:“苏知青,大家伙都想听听你的意见,要不你说说。”
“好的,大队长,那我就说说我的意见吧。”
苏然早就打好腹稿,从容不迫地说道:“想必大家都已经尝到了蚝油的味道,这个就不用说了,我觉得办加工厂的事情,其实并没有这么简单,第一个首先要解决的就是资金的问题,要办一个加工厂,肯定需要场地以及设备,这些都需要资金的支持,在一个就是原料的问题,在场的所有同志们,大家都已经看过了蚝油的制作过程,里面所需要的材料想必,大家都是清楚的,首先是生蚝,这个东西虽然说是海边长的不花钱,但是它并不是无穷无尽的,如果我们每天都去挖肯定有一天会被挖完,那么到时候我们的加工厂怎么办?难道就直接停产了吗?”
大家伙听了苏然的第一个问题就被问住了。
“那我们可以去别的地方挖,这个东西还是挺多的。”
“对呀,我记得隔壁村子也有海,我们到时候去他们那边挖也可以。”
大家伙议论纷纷
“大家安静一下,让苏知青接着说。”大队长敲了敲桌子,若有所思,然后示意苏然接着说。
苏然点了点头,然后接着说道:“其实我提出来原料这个问题,其实非常的重要,这个是关乎于我们是否能够持续生产,其实也并不是没有另外的解决办法,我觉得一个加工厂是否能够长期的存在,主要还是我们的产品供应,如果我们的加工厂,只生产蚝油这么一种调料,很容易被淘汰,因为这并不是像盐、糖这种必需品。”
大家听她这么说,都觉得非常有道理。
“那我们要怎么办?”向梅心急的问。
“接下来我要讲的就是这件事情,那就是,如果我们要办一个加工厂,那么产品不能只有一个,必须得丰富产品种类,只有我们不断地推出新的产品,这样才能够有更大的竞争力。”
苏然的这一番话,让在场的所有知青都非常的震撼,这里所有的人哪怕是在现代被称为知识分子,其实最高的学历也只是高中毕业。
他们在学校里学到的只有一些文化课程,而怎么生产、怎么销售,这些知识对他们来说实在是太陌生了。
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