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这倒是个极好的主意,傅诗婉一下子所有的不满全部一消而散,甚至投入到这其中。
这是她愿意做的事情,百姓们现在只尝过了香辣味的小龙虾,却不知道小龙虾还有很多其他口味的,于是她决定开拓一下版本,还有螃蟹也是。
第二日她将庄农们全部都聚集过来,依旧按照沈则睿之前的安排,一部分先去多抓一点原材料。
因为现在通过这三日的功夫,尝过的都知道小龙虾的滋味,买了的拿回家去给家人尝给亲戚尝,众人都尝过这滋味了,可是偏偏寻遍整个京城都没有发现有哪家卖这个,于是众人只能心心念念的想着三日之后的集市上再次出现。
在这之间,傅诗婉让大家去准备足了原材料,按兵不动,先将它洗刷好准备好,然后呢拿出一小部分来,傅诗婉告诉这些人还可以怎么做。
她教了他们蒜蓉口味,还有清蒸盐水,这几个都是她吃过觉得好吃的,而且也会让人记忆深刻。
特别照顾到那些不爱重口味的人,比如说像之前卖的香辣口味喜欢的人确实是喜欢,但免不了有一些不爱吃辣椒的人,为了留住这部分的顾客,她推出了蒜香口味,蒜香口味很重也很好吃,与香辣是不一样的。
可是也有的人也许连大蒜也不爱吃,所以她还贴心的推出了盐水口味,煮起来也很简单,只需要用些盐水做基本的处理,煮出来的就能保留小龙虾原本的鲜香味儿,但是又没有腥味儿,这需要技术来加持。
傅诗婉在这两日紧急培训了一下大家,最终端给旁人品尝得到一致好评之后,等到三日后的集市傅诗婉忙着与大家一起。
这次他们有备而来,傅诗婉并没有将之前沈则睿还给她的银子收起来,而是从中拿出了一部分租了摊位。
上次他们的摊子偏僻窄小,全靠沈则睿投巧用香辣的味道飘散出去,才吸引来百姓们的围观驻足与品尝。
这次不一样了,现在他们手上有银钱,所以她用银子租了两个摊位,其中一个摊位用来做熟食,做好了卖给大家。
另外一个摊位卖新鲜的食材,就这样两个摊位紧挨着。
还是如上次一般先用味道打开市场,今日集市上的人明显比之前多了许多,而且有很多人一来便瞧见了傅诗婉的小龙虾铺子。
今日没有小龙虾试吃,因为众人都已经尝过滋味,于是争先恐后的买,有的不会做的人就买做好了的,做好了的会比没做好的稍微贵一些。
有的银钱上拮据或者说想要自己做的,没时间排队的,就买现成的食材和买鱼买肉是一样的,拿回去自己煮,而且每一份还贴心的配上了傅诗婉自己手写的蒸煮方法。
百姓们就是不会弄,回去照着这份单子也可以做出可口美味的龙虾,不光卖龙虾还有螃蟹,今日主要试吃的是螃蟹。
傅诗婉蒸了一锅之后将它剁成小块在边上摆好调料,有的人可以蘸调料吃,有的人就直接空口吃。
螃蟹对小龙虾来说要更为容易一些,只需要隔水蒸煮或者放在水里煮,便怎么吃都不会难吃,而且傅诗婉这次有备而来做了排面,找了块布在上面写上了龙虾,还有螃蟹的功效,还在一旁吆喝着,只见这整个集市,唯有她这里堵的水泄不通,剩下的几排只有寥寥数人,那些商铺看着都眼红,可又没法儿。
毕竟他们卖的是什么玩意儿,他们从未见过,河里水里全都没有,不知道是哪里出来的这么个新鲜东西。
傅诗婉看着沈则睿收钱收到手软,不得不感叹顾长风将她赶到这流水庄上来真是赶对了。
否则她的日子绝不会像今日这般多姿多彩,虽然忙碌而且拥挤,集市上嘈杂的氛围有的时候也实在让傅诗婉头疼,但看着银子一笔一笔的进账,还有庄农的脸上高兴喜悦的表情,便也跟着一块高兴。
这一次他们有备而来,足足准备了十几筐的食材,卖了约莫有两个时辰,等东西卖完了之后才收拾收拾铺子回去。
沈则睿将今日赚的钱数好之后将一小部分分发给帮忙的庄农们,剩下来的继续留作公用。
傅诗婉也将她的那一部分掏出来填补在其中,但沈泽睿却说什么都不肯要。
他将那一小枚醒目的精致荷包塞回到傅诗婉手中。
“这些是你的就该是你的,咱们现在也不缺这点了,还有这一锭银子你收着,今日铺面费是你自己钱付的吧,还给你,你一个女子讨生活不容易,就别想着补贴了,咱们现在不缺银子,庄农们自己也可以自力更生,不用找你贴补银子,你的钱你就收好了。”
“不用,就放在这其中吧,原本就是拿出来给大家的,大家为了照顾我才想到这么一个法子,眼下虽然生意不错,但全是靠百姓们没吃过没见过,图个新鲜咱们的生意才这么好,可却不适合长久的这么做,百姓总有吃腻的那一天,这小龙虾和螃蟹做来做去也就这么几个法子,而且没有专门养殖的人的话,这些小龙虾和螃蟹经不住吃多久,很快便会从泛滥到濒临灭绝,到时候咱们的生意就黄了,所以这只能是暂时的,要想要赚钱,还得想别的法子。”
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傅诗婉将这些钱塞回到沈则睿的手中,一只手握着他的手腕,另一只手扒开他的手掌递还给他。
沈则睿反手握住傅诗婉的手,挑着眉,眼底浮现笑意暧昧非常,“那这样吧,这些银子就作为本金放还到你这里,作为不时之需,等哪一天我手上的银子花光了,至少还有你那里的银子,否则全部堆在一块儿,心里没个数。
这笔钱就放在你那儿,本来就是你的,如果不是你告诉我们这泛滥的小龙虾和螃蟹是可以吃的,咱们也想不出这个法子,这钱就放在你那儿,作为本金或者是作为救急的时候,到了万不得已的时候再动用它,把这两笔钱分开来,这样账能算得清楚一些。”
沈则睿都这么说了,傅诗婉便不好再回绝他,看着他唇边的笑意渐甚,连眼角眉梢都不可抑制地流露出笑意。
这几日的沈则睿也忙得不可开交,忙着张罗,忙着安排,忙着组织大家,傅诗婉瞧他还是穿着与她初见时的衣服,破破烂烂,像个乞丐的模样。
可经过这几日的相处,她发现他并不像乞丐,反而很有担当,很有商业头脑,非常有主意,他这般为大家,为她,却没有为他自己想一想。
傅诗婉从自己的荷包中掏出一小锭银子,“我带你上街去买两身衣服吧。”
沈则睿闻言先是微微吃了一惊,然后轻轻的扬唇一笑,“好啊,怎么突然想起给我买衣服了,是觉得我穿的太破了?”
“不是不是。”傅诗婉慌忙的解释道,“我只是觉得你正值青春,不论是男孩女孩都要好好打扮自己,现在日子好过了,家家户户可以解决最基本的温饱问题,你也一样,但我看你一直都是一个人,身旁没有人跟着,可能在日常起居上面会有些疏漏,而且你们为什么会卖小龙虾我也有所了解,如果不是你为我发声的话,庄农们也不会一呼百应,我拿我自己的体己给你买几身衣服,就做答谢你了。”
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