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黄茜伸手拿了一块比较小的米花糖,放进嘴里一咬,眼睛微睁。
“好酥脆,好香甜!”她是比较爱吃甜食的,很快就把一整条米花糖吃完了,用帕子压着嘴角笑道:“吃着还不甜腻,姜宁妹妹,这米花糖是何处的点心,我以前从来没吃过。”
“家乡点心,河城州这边没有。”姜宁微微一笑,“不知这笔生意,黄姐姐打不打算做?”
“做啊!这么好吃的点心,疯了傻了才不愿意做,妹妹有好事首先想到了我,我肯定给妹妹一个好价钱,只是不知道这米花糖妹妹打算怎么卖?”
黄茜不算老饕,但小零嘴方面她绝对有研究。
她敢说这米花糖如果卖到河城州的内宅里头,那些夫人小姐肯定会为之趋之若鹜,欲罢不能,是一款能挣大钱的吃食!
米花糖,她绝对要拿下!
“这些米花糖,我打算卖一两银子一斤!”
“什,什么?一两银子!你疯啦!”
黄茜差点没咬到舌头,紧忙拉着姜宁的手说道,“妹妹,你知道我们河城州卖得最好,最受人吹捧的全寿福点心,最贵的一盒点心才卖多少钱吗?
五百文!这五百文钱的点心,还是有价无市,只供应给那些大户人家的,妹妹的米花糖虽然好吃,但开价未免太高了,量又这么大,别说小户人家,便是大户人家都吃不下去。”
别看姜宁动辄要了几万两银子的货,寻常人家哪里愿意花一两银子买点心啊,顶多是买十文二十文的绿豆糕红豆糕,回家打打牙祭罢了。
“黄姐姐这话是说,我这米花糖在河城州没有销路咯?”姜宁不疾不徐的问道。
黄茜摇头,“倒不是没有,而是这定价实在太贵,米花糖又是从未出现过的食物,妹妹,你设身处地想想,若你是普通人家,你愿意拿一两银子来买小零嘴吗?”
河城州百姓买粮食的价格,按照吴刺史的规定是四十文钱一斗,四百文钱一石。
一两银子最少能买两百斤大米,谁家愿意拿来买点心啊?
米花糖真正的销路,只有河城州内部那些经常办茶会,花会,诗会之类的大户人家。
需要用到点心,可他们更愿意用全寿福这种有名气的点心充脸面,好不好吃,是次要。
姜宁闻言一副苦了脸的样子,道:“那依黄姐姐看,这米花糖定价多少合适呢?”
“五百文,不能再多了,再多连大户人家都不乐意吃,妹妹,你别以为姐姐在骗你,这米花糖的滋味虽好,可毕竟不是主食……”
黄茜是真心想把这批米花糖拿下来的,因为他们黄记旗下也有点心铺子,和黎记的全寿福点心一直在打擂台。
偏生黎记全寿福有特色点心,他们黄记的桃源香却没有,她愿意花大价钱买下米花糖,自也是为了让自家点心铺有个特色,否则哪怕跟姜宁有关系,也会在商言商的拒绝。
姜宁勾唇一笑打断她的话,“好!既然姐姐说我这米花糖只值五百文,那就五百文一斤,我带了六百斤过来,一共是三百两银子。”
黄茜愣了愣,连连失笑,“我怎么感觉你这丫头一开始想卖的价格,就是五百文一斤呢?好啊,连自家姐姐都算计!”
“商不厌诈,说好的价格可不能变。”姜宁大方承认,生意嘛,抬高价格给对方预留砍价空间又不可耻,她有什么好藏着掖着的。
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