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“咦,怎么有酒味。”张小龙正想要两份大份的,突然鼻尖闻到一阵浓香的酒味,一脸疑惑看着对方。
“你说的是酒麸子??”商贩闻言,打开一旁盖子,指着陶瓷缸道。
“这是酒吗?”
“这酒麸子?是好东西,也称为燕麦酒,是一种以燕麦为主料的地方小吃,
广泛流行于各民族中间,它是粮食发酵食品,味道和米酒几乎一模一样,制作工艺包括使用好的酒曲和上好的燕麦,
通过煮烂、放凉、加入酒曲搅拌均匀后发酵而成。酒麸子的口感酸甜,具有清香的酒味,是一种消暑良物,小伙子要来一份吗?味道可好吃了。”商贩一听,连忙推荐自家家乡美食。
“酸甜味啊,怎么卖的?”
“小份15元,大份25”商贩一听,有门,继续道。
“先来一份小份的,我尝尝。”对于老板这两个字,张小龙可不敢相信,这些老板猴精猴精的,口才能把死的说成活的,把人忽悠得不要不要的。
“不用小份了,我装点给你试试。”商贩对于家乡美食可是有迷之自信,还真装了一小勺子过去。
“味道还真特别,虽然比不上酸梅汤,还是可以的。”
“是吧,这可是我家乡小吃,吃过一次的人,绝对想吃第二次,第三次。”
“那行吧,给我来两份大份的凉皮,两份这酒什么的。”
“酒麸子?!”
“对,酒麸子?。”说真的这个字还真绕口,张小龙重复道。
这还没卖鱼呢,就不见了几十块,提着打包好的小吃,路过卖奶茶的,又花了三十多块,买了两杯1000毫升的柠檬水。
等回到摊位上,此时叶青青堪堪才忙完。
“龙哥,回来了?”
“嗯,呐,饿了吧,给。”张小龙走进摊位里,把手上的东西放在地上,发觉一个水桶已经空了,后知后觉道,“这么快卖完了?”
“小伙子,你不在的这段时间,这里摆摊的,就你小女朋友这里最旺,一个接一个的,收钱都收不赢呐。”大妈妒忌道‘这小伙子样子也不帅啊,怎么找了一个比黄蓉都要厉害的女娃子?’想到这里,酸酸道。
“那有,还不是阿姨旺我,等下拿鱼的时候,我在送你一条,当做见面礼拉。”
“哎哟,这怎么好意思呢?”
“就这么说定了啦。”见到大妈这样子,青青拍板道。
“厉害。”张小龙哪能听不出对方在妒忌,看着青青完全把对方哄的团团转,不由举起大拇指,小声道。
“这是什么?”叶青青白了一眼臭男人,刚打开一个打包盒,见到里面灰白灰白像没有开苞的稻谷,一脸疑惑道。
“o,这是酒什么来的......巴拉巴拉巴拉,味道挺好吃的,酸甜酸甜,你试试。”张小龙解释道。
“咦,这味道很像酸奶,可又不同,绝了。”
“是吧,要是好吃,等下回去时,我去加老板微信,以后没鱼钓了,我们也有手艺摆摊。”张小龙越说思路越清晰,忍不住幻想,自己靠着这酒什么的,从一家,到连锁,一步一步迎娶白富美,称霸小吃街。
“咳咳,咳咳,龙哥,这玩意不好卖的,你看卖相一般般,加上这玩意很少有人会买的,不能当主食,只能当零嘴,而且吃几口就会腻...”叶青青一看就知道张小龙所想,无情的打断正走钢丝的张小龙道。
“好吧,来,这里有柠檬水解暑,降那啥酸的。”张小龙拿起放在一旁的冰水道。
吃完东西,时间已经来到下班点,来买菜的俊男靓女越发多了起来,当然大爷大妈占比百分之七十以上。
“这蓝圆鲹怎么卖的?”
“阿姨,10块,不包杀。”
“便宜点,前面几档都包杀的,8块。”
“阿姨,最便宜了,10元。”
见到小姑娘不肯让加价,无奈站起来,继续逛了起来。
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