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不知不觉被引着,林老板把自家的咸肉方子给说了出来,虽然网上的教程也大差不大,但他哪能放过这机会。
小院的菜做出来的东西,大受客人们喜爱,不用过多的香料调味料烹饪,尽量还原本味。
“你学会了吧?记得给学费嗷,我也不要多了,那老香葱最近咋这么少呢?每天都得省着用。”
去腥三剑客是多么的重要,少了主要演员,葱油面也会失去他最诱惑的地方,这对厨子来说绝不能忍。
给客人把鸡蛋装在篮子里,江六抬头说道:“每天三十斤还少吗?现在种葱长势不好,这个我也没办法。”
许巍的那片葱地,早就给刮干净了,如果重复种植同一种菜,不光是减产,也会诱发虫害,那地儿明年要种辣椒。
小葱大片种植的人少,都是各村收点儿,许家哥哥们也腾了空地种葱,现在这季节不大合适。
就是用了肥,小毛葱也长的不咋好,能保证每天三十斤的葱量,已经是费了些功夫。
种下的胡葱生长期很长,大半个月过去才刚发芽,目前占了江家两块菜地,想见钱还有得等。
“那蒜黄给加点量……”林老板装了两篮子野菜也妥协了,菜是真好,就是这产量也是真愁人。
算了算竹帘棚子的遮光篓筐,江六把量加到了十斤,镇上的一盘蒜黄炒鸡蛋要四十文,蒜黄香豆干四十五文,也只是面上薄薄一层。
借着豆芽菜和蒜黄,这个月赚了不少银子,下月到年节时卖价会更高,沙地发豆芽比土地更快,家后院的沙堆里全是豆子。
豆芽在镯子世界很便宜,两块就能买一把,这买卖是真的没法做……
今年卖的鲜菜多,晒得干菜就少,目前蕨苔菜和荠菜占大头,苦苣菜卖了两次就卖不动,大家都有点儿嫌弃它,实在是太苦了,只能卖医馆做药。
医馆的人拿走了干草药和屎瓜子壳,又是好多张红票子进帐。
卖完菜,江六想去试验池瞧瞧,板车和榴莲暂时放小院儿,三人结伴出门。
“走,抄近路。”
朱磊来古镇早,带着人从染坊街的一处商铺右侧过,穿过两条巷子还得再走几分钟。
试验池区域很大,远离了种植养殖区,下层用了许多防漏水的材料,头顶盖着草棚子,外观看似简陋,但进出处都有工作人员。
晚上八点半古镇开始清场,这里七点过后就不允许人再进。
兑换东西的地方就在门口显眼处,水果区域有堆成山的榴莲、成筐装的山竹、菠萝蜜、蛇皮果、白草莓、粉凤梨、树葡萄、红宝柚、苹果香蕉橙子等等。
肉食区域是拿着票去换想要的东西,也可以是美食券,其中就有江湖菜馆的抵用券,还价值三千呢!消费不够就下次继续,不找零折现。
米面粮油的兑换,是大家熟知的品牌,可以免费送到家,也可到指定超市提货。
在兑换券里看了很久,看见自己想要的券,江六顿时笑眯了眼。
这次没有准备,先看别人怎么操作的,明日他也带些东西试试。
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