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这日子过得,美哉。
第66章番茄牛腩
半夜,雪花片片飘落。
陆衍依偎在阿离怀里,睡得香甜。
冷空气通过窗户缝隙钻孔进入,炕里的炭火烧完了,陆衍觉得有些冷,伸手拽了拽被子,忽然发现旁边的位置已经冷了。
睁眼发现,天已经凉了,炕烧完了,陆衍也该起了。
大雪天的日子,简直是度日如年。
应该是说远古时期,没有电子物品,没有娱乐的农生态环境真的很难熬,像古代没有电视机,没有手机的时候,也不知道祖先是怎么熬下来的。
陆衍尽量每天飞行棋、五子棋、麻将、纸牌换着来玩,可惜他针线活一般,不然他还能花点时间把夏天的衣服做出来。
白在清洗牛肉,这几天家里的肉吃完了,猪肉已经吃了好些天,是时候换换口味。
兽人不怕冷,白和翎就在院子里杀了牛。
陆衍眼睛一亮,他想吃番茄牛腩了。
让阿离帮忙到田里摘一筐番茄回来,种了一年番茄,陆衍得出的结论就是,这种农作物十分好种,四季都会结果,个头大水分足,酸酸甜甜。
陆衍在菜田里围着种了一圈,有些果子成熟掉落在地上也不会浪费,准确来说现在家家户户都搞种植,菜吃不完也不会浪费,长得老的菜叶都拿来喂猪或者喂其他动物了。对于这些家禽来说,这些菜可是难得的美味。
这么冷的天气,番茄也没有冻坏,大雪掩盖住整片菜园子,要找出来也不容易,不过兽人的嗅觉比较灵敏,也不难,但也需要拨开覆盖上面的那层雪,挑选出红彤彤又圆又大的果实。
阿离带着草帽就出门了,这是陆衍早春的时候做的草帽,是想着夏日太阳猛烈,晒得人都要中暑了,便想起来编草帽,但是这手艺是絮絮做的,絮絮手巧,编织的草帽又大又紧实。
陆衍烧了一壶水,浇在番茄上,这样去皮方便快捷。去完皮的番茄切小块备用。牛腩冷水下锅,加姜片,一小捆葱焯水。
陆衍家做菜一直都是做的大锅菜,家里人多,几个大人胃口大,所以陆衍做的菜都是份量很足的。
锅里倒油,放姜末葱末炒香,再倒入番茄煸炒,把番茄炒烂至浓稠,再倒入牛腩块翻炒,加几碗水慢慢煨。
陆衍趁着有空擀了不少面条,一会吃番茄牛腩面。
吃面不吃蒜,香味少一半,虽然说是这么说,但是他从来没有生吃大蒜的习惯,他也没这个勇气尝试,只不过是馋屋子里放得各种酱菜了。
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