手机浏览器扫描二维码访问
“它,是冷的。”
“刘厨师长,这么低级的错误,你不应该在这上面出错啊。”
“啊?”
刘强心里一惊,一张脸顿时变得像锅底一样黑。
千虑一失啊,犯了厨师最不该犯的低级错误,他使劲拍自已脑门,都怪自已太心急了。
一心想着要第一个把菜送上去,结果,悔不当初。
刚刚出锅的热菜,特别需要火候的叉烧,遇到冰凉的配菜会瞬间降温,热胀冷缩,导致口感变差。
这是厨师最清楚最基本的常识。
一般人也许品尝不出口感的差别,但是在万分挑剔的美食家嘴里,一丝一毫的口感区别都能分辨的清清楚楚,自然有道理无法给出满分。
专业的厨师会在配菜放入蜜汁叉烧前,用温热的蒸汽快速熏蒸几秒,一是为了给配菜提温,搭配叉烧的温度与口感,二是快速给配菜保鲜,在不丢失口感的同时保留色泽不被破坏。
评委有理有据。
刘强只能憋着一口气认了。
不是评委太挑剔,而是评委太专业了,吹毛求疵的细节都不会放过。
不过转念一想,他又有点幸灾乐祸起来。
评委挑剔一点是好事,连他这样的都没拿到满分,其他人就更不可能了。
毕竟,比赛进行了这么多届,还没有哪一届上出现过满分佳作。
最终,刘强的平均得分是9.8分。
已经是非常高的一个分数,参照往年的得分,足以拿下特等奖。
虽然没有得到满分,但刘强也还算满意。
他心情大好,溜溜达达转到雨轩小朋友身边,只瞧了一眼,忍不住“噗嗤”发出嘲讽的笑声。
“小朋友,你这是。。。。。。九转大肠?但你这制作工序都搞错了,就这水平,还跟我打赌?”
“你看见了没?我,9.8分!这一次我赢定了!”
“你要是现在叫我一声师傅的话,趁我心情好,我或许可以考虑考虑,勉强教你九转大肠怎么做。”
雨轩抬头瞧了一眼刘强,故意装出夸张的惊讶表情:“哇,9.8分耶,好厉害哦,吓死宝宝了!”
“这会儿知道怕了?还不快叫师傅。”
雨轩若有所思的摸摸了自已稚嫩的下巴,一脸疑惑:“但是,满分不是10分吗?”
“是10分,那又怎样?”
雨轩摇摇头:“咦~又不是满分,有啥值得骄傲的,看你那点出息。”
刘强被雨轩的这句话噎得哭笑不得:“在这里,除了我,没人可以拿满分,我拿不到,他们更不行!”
刘强完全没有意识到自已心态出了问题,作为堂堂五星级酒店行政总厨,正在公然跟一个小朋友较劲。
“园长答应我了,只要我拿满分,他就送我一个挖掘机玩具。”
雨轩突然脸色一正:“谁敢不让我拿挖掘机?就凭你?你也配?”
快穿:满级大佬反杀记 变身粉毛萝莉,被校花狠狠宠爱 娱乐:我是歌手,还不让我唱歌? 系统让我辞职当神豪,任务超简单 一夜变成大美女怎么办? 娱乐:开局复出,我选择支持白露 攻略青梅失败,被迫变成萌妹 让你写警匪,你写重案组之虎? 人前是冷傲天后,人后老公求抱抱 娱乐:从花少开始火爆全球! 反派:多子多福,从日本开始 我一农机厂,你说我供应航母火箭 被误诊重病,我被亲戚踢出家族群 高武:武魂最强SSS级?我神级 娱乐:从跑男走到幕前 我能看到女神愿望,校花疯狂倒追 高武武魂:我武帝之子,只想作死 东京,开局不良辣妹把我逼至墙角 离婚后,我成为超级神豪 发现白丝校花是杀手,然后当主人
拔剑出鞘,问鼎剑道之巅,我要让诸天神魔都烟消云散!...
风寄灵,一朝穿越成了被毒哑被下药的侍郎府小姐,性如烈火的她,怎肯任人摆布,太监了狗男人,火烧宅院,搅得人仰马翻后,一个不注意,滚落山涧。送上门的美少年,正好用来解药。一夜情浓,风寄灵竟凭空消失了。五年后,为了一株宝药,二人再次相遇。彼时,美少年成了位高权重的王爷,豆芽菜少女成了单亲带娃的女医。王爷,你这长相,丑帅丑帅的,要不要我给你做个微调。某王爷冷笑,撕掉脸上的面具,抱起身旁的小崽子。现在再看看,是本王帅,还是我们的儿子帅?...
末世大佬姜丝跟丧尸皇同归于尽,身穿阿贝尔星际。阿贝尔星系人口却一直下降,200年没有新人口诞生。新来原始物种姜丝具有100的生育值,意味着打一炮双响,这还了得?于是姜丝找了帝国不孕不育亲王兼元帅做老公,仗着不用生孩子一心搞事业,成了种植大师,药剂大师,古文大师,一天姜丝呕吐不止,肚里怀崽的信息通过光脑进了生育库,整个星际沸腾了,200年了,终于有崽了,姜丝瞬间成了真正的星际团宠...
精神科医生李卿接待了一名自称创世神的精神病人,病人诉说着自己穿越的经历李医生,我发现我具备了一个超能力,我在这个房间里创造一个微观文明,并不止一次发动大洪水灭世,灭绝他们的苍生,但是我马上要死了,即...
修为犹如凡人,防御却强得令人发指。以肉身硬扛天道神雷,坑死了天道化身,在沼泽毒气中睡觉,一觉醒来发现沼泽毒气都没了张缺在下张缺,今年十八,神虚大陆,四坑之首,最爱灵石,实力无敌,你要是看我不爽,丫的就来打我啊!...
出任务中途回家,发现自己的未婚夫正在和一个陌生女人正在深入感情交流。被发现后还振振有词,我是一个正常的男人。本以为是渣男在生死边缘疯狂起舞,没想到是敌人的陷阱,再次睁眼痴傻十几年萧府大小姐已经换了个人。还多了个未婚夫五皇子,想起前世的渣男,她费尽心思,终于解决了缠绕她许久的婚约风波,却又发现单身的她更加抢手,上门求亲的人络绎不绝。温柔冷漠的林家大少?慵懒邪佞的张家继承人?性格火爆的五皇子?...