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第3章 鸡蛋鸡蛋对不起（第2页）
这就好办。
宋阳松了一口气，完美开局。
首先，我们先把鸡蛋蛋清蛋黄分开。
再做蛋黄糊，打发蛋清，混合蛋白霜和和蛋黄糊。
没有接触过做蛋糕的宋阳信手拈来，一套动作行云流水。
直接看傻眼了一众老师。
宋阳现在可是身傍大师级糕点技能，开起挂来毫不含糊。
他一道程序一道程序慢慢演示，小朋友们用心投入，也学的有模有样。
磕开鸡蛋把液体倒进碗里，再把蛋黄从蛋清中分离出来。光是这一步小朋友们嘴里都不由自主地发出啧啧的惊叹声。
原来蛋还能这么玩。
在他们眼里，打鸡蛋是只有大人才能玩的高端操作。
哪怕他们再好奇，父母也绝不允许他们参与。
一个是他们根本也不会，再就是怕把他们弄脏了。
平时在家吃饭不小心勺子都要掉地上的人类幼崽，哪里享受过这样的沉浸式体验。
今天园长出乎意料地亲自带着他们玩，难道自已真的长大啦？
只见宋阳单手握住鸡蛋往碗沿一磕，几根手指再一分开，上下一晃，蛋内的液体就跟变魔术一样听话地流进了碗里。
他再随手一甩，剥离的干干净净的蛋壳就进了垃圾桶。
娃娃们一阵惊呼，纷纷模仿。
宋阳告诉他们不要着急，就用两只手磕开鸡蛋让蛋液流进碗里就可以。
小胖子仔细摩挲着鸡蛋，嘴里念念有词：“鸡蛋呀鸡蛋，今天你可不要怪我，我可是太想学做蛋糕啦。”
伴随着孩子们一声声的惊呼，很快每人面前的碗里多了几个鸡蛋的蛋液。
小朋友们又在老师的帮助下，成功将蛋黄和蛋液分分开。
第一次打鸡蛋，小朋友们激动的嗷嗷叫。
果然，小朋友们并不笨，他们只是缺少做饭的环境。
甚至好几个小朋友已经坚信自已就是传说中的先天厨师圣体。
宋阳嘴角上扬。
只要好好跟着学，日后教会他们烹饪满汉全席不过是时间问题。
模仿着宋阳的操作，他们又很快把蛋白霜和蛋白糊混在一起，弄得有模有样。
搅拌混匀的过程是最好玩的，宝贝们发挥想象力，把蛋糕坯做成各种自已喜欢的形状。
糊状的面粉混合蛋清粘在脸上额头上胳膊上到处都是，没一会儿小朋友们全部变身小花猫。
心疼不已的李昕昕想帮他们擦干净，却被宋阳制止了，任由他们嬉笑胡闹，快乐的沉浸其中。
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