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想了一下,李春风点头道:“宋先生说的是,虽然白管事这里的量大,但若是白管事那边出了岔子,我们便会一下积压十五万贯的织品,就算是京城这里,也未必能一下接受这么大量的织品,南方那边的商队能打开的市场越大越好,这样,我们才有足够的缓冲余地,不过,这也不用担心,白管事既然提了这个方案,自然是要付定金的,若是他们能坚持一两年,我们便可以建第六个织坊。”
声音微顿,李春风道:“我记得,往南楚那边的商队,带的多是棉布和粗绢,若是这样,那便正好,可以增加一些给白管事的中高端织品,布和粗绢这些,可以大部分在江南以及南方销售。”
宋先生很是宽慰的点头道是。
李春风想了一下,又道:“对了,宋先生,白管事他们那里的船队都是从番外回来,他们会销售一些番外来的货,那么,他们可以卖一些给我们嘛?”
宋先生笑道:“春娘是想开个番外产物的铺子?”
李春风想了想,道:“京城里有专门卖番外物品的,比如香料店,奇巧店,不过,那些东西价格都非常昂贵,买的人非富则贵……”
声音微顿了下,李春风摇摇头道:“算了,现在还是把手头的铺子做扎实吧。”
这段时间下来,她是看明白了,这高门大户的消费力可不是普通民众能比得上的。
就比如果酒,延福街上的那些小官人家也喜欢喝,不过每次过来,也就是沽个一两斤,慢慢的喝上几天,可那些勋贵家里,一买就是几百斤,说是,家里一次宴请,就要喝掉百多斤。
果酒在宴席上,主要还是供应女眷的酒。
就这般,便要百多斤。
再就是糕点那里,就今天,那二十多家大户定制的点心的价格,便赶得上平素六七天的收入了。
这还是因为这些点心只能她和柳娘亲手做,数量有限,只能每家定两样。
蜜饯铺子也是,京城人是极爱吃蜜饯果干的,这延福街上的住户便隔三差五的来买一点,现在每日里总也能卖上百多斤,但若是有大户人家来买,那都是一样来上五斤,随随便便便是上百斤的买。
开张这么久,除了糕点铺子因为产量问题,酒肆和蜜饯的销售大头,都是高门贵户。
而这些高门贵户的客人能来她的铺子买东西,除了谢玉堂和江秋雨的介绍推荐外,主要还是因为糕点也好,果酒蜜饯也好,那味道的确是独一份的好。
前几日,一个勋贵家里的婆子便说了,说这本来府里都是有固定供应酒和蜜饯果干的地方,这不是府里的公子喝了好喝,带回去后,家里的夫人小姐们都爱上了,府里的管事还想进原来那家的货,端上去就被夫人骂了个狗血淋头,这不,派自己身边的得力人亲自来买。
而香料这些,可不是她独一家,那些都是从番外来的货,白管事那边只能是说有货源,但是销路若想打开,就不是那么容易了,那些在京城做了多年的铺子,早就将那些高门大户的路走熟了,又不是什么特别的东西,买生肯定不如买熟。
便是要做,也不用急在现在这个时候。
现在最重要的,还是将手头的铺子开起来,若是产量能上去,便再在其他人口密集的地方开分铺。
宋先生点点头,道:“春娘说的是,这贪多嚼不烂,要开香料铺子,需要的银钱可不少,以我们现在的银钱来看,也只够将你想做的那些事做好。”
李春风点头道:“先生说的是。”
宋先生道:“这次的钱,买粳米豆类芝麻还有笋干蜂蜜糖什么,用掉了四万贯,买一些漆器瓷器用掉五千贯,织坊那里的地和桑林山林六千五百贯,给刀管事和许管事扩张织坊,织机加进料五千贯,建新织坊和蚕房三千五百贯,这便是六万贯,我看你信上说,再买些旱地还有湖泊什么的,便去询问了,今年虽然粮价便宜,但是亩产也高,比如咱们庄子里的田,一亩都能出两担多粳米,所以现在江南那边的水田比去年又贵了,已经是八贯一亩,但是旱地的价格却没有涨,有些山里面的地,还只要三四贯一亩,我便让牛管事带人去看了,在那一片,又买了一片山谷地,里面有水田一百多亩,旱地七百多亩,而且,那些田地也是绝户地,战乱的时候,人都跑光了,当时户主的屋子都被烧没了,这么些年,也没有人回来,官府便收了回去,我去买的时候,还给打了些折扣,一共是三千五百贯,啊,对了,还将周围的山林也划了一些进来,统共用掉六万三千五百贯。”
李春风在脑中勾画了下七百多亩旱地一百多亩水田,道:“这么多旱地,牛管事这次上来,是不是也想在那里建油坊?”
宋先生笑道:“春娘果然聪明,我把你信上说的事给牛管事说了之后,牛管事便说,这法子好,他在他那个庄子已经种过花生和芝麻还有油菜,已经摸到了大致的轮种规律,若是那七百多亩旱地全部种上,再加上咱们其他庄子的产物,便够支撑自己开个油坊,而在苏州城也好,越城也好,这油可都是很好卖的。”
声音微顿,宋先生接道:“还有一事,你们送回去的种子,牛管事已经培育出来了,现在已经收获了第一波稻谷,你都不知道,收获的时候,牛管事那个高兴啊,还特意让人带我过去观看,春娘,那稻谷出来的米虽然口感不如咱们原先的,但是,成熟期很短,而且产量也不低,如今,牛管事已经播下去第二轮了,还说,再过一个月便可以收获。”
“一年两季!”李春风喜道。
宋先生点头道:“不错,一年至少两季,空出来的时候,还可以种油菜或者是冬季作物,牛管事说,今年是试验性的,主要是看成熟期和拿到种子,要到明年,甚至后年,大后年,才可以摸到最适合的播种时间,但,就现在看到的,一旦找到最适合的时间,那么一亩田,一年应该可以收七担到八担谷子,七担谷子便能出四担粳米了,对了,牛管事在京城不能久待,他是骑马赶过来的,在商州和我们汇合后在一起上的京城,待看完这边的庄子后,贺琦便会派人送他回去,他还赶着回去收第二轮种子呢。”
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