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“你们店的招牌是啥子?说来听听,咱们几个也不用那么麻烦,只要实惠管饱,吃的热乎,以后就常来,那边工地上还有好多兄弟呢,咱们几个是来打头阵的,你家饭菜可口量大,兄弟们都乐意来捧个场,你说是吧?”
大汉抬眼看着万老四,嘴角挂着一丝别有深意的笑。
万老四垂眸笑道:“大哥,咱们店小,卖的东西都是实惠的,比如这红烧肉拌饭,只卖十五文钱一碗,保管您吃的满嘴流油,下次还来,而且我家的红烧肉那可是全镇子打着灯笼都找不到的,几位客官要不要尝尝?保管您能吃饱,还能送一碗热乎的大骨汤。”
大汉一听,一碗红烧肉还带饭才十五文,确实不贵,就是不知道这味道真的像这掌柜说的那么好吗?
“行,那就先来一碗,我们先尝尝,若是不好吃,我可不给钱,我胡大嘴可是刁着呢。”
“胡大哥,您放心,不好吃这顿饭就我请了,您看怎么样?”
万老四惯会察言观色,他与这位大汉言语几句,便发现胡大是一个性格豪爽的人,不喜欢扭捏,他索性也豪爽的回他。
果然这句话对上了胡大的脾性,他一拍桌子哈哈大笑起来,“好,小兄弟爽快,你这兄弟我胡老二交了,你先去上饭菜吧,咱们都饿的前心贴后背了,你看看有几个人,就上几分红烧肉拌饭,要快,最近赶工期呢。”
万老四一脸喜意,刚才来了有十来人,但是卖出去的红烧肉拌饭也才两份,其他人都点的是蔬菜盖饭,一碗才八文钱。
这一下子他就卖出去了五碗红烧肉拌饭,那就是七十五文钱。
万老四立即应道:“哎,好咧,您稍等,红烧肉拌饭五份!”
万老四扯着嗓子朝后厨喊了一声,后厨与前面的铺子中间留有一个四方形的洞,专门用来上饭菜的,方便还卫生。
今天第一天开业,万三嫂没敢准备太多的红烧肉,红烧肉现烧很费时,所以万三嫂一早就做好了,一直在瓦罐里文火慢炖着,若是有客人点餐,她就可以直接盛一碗米饭,从罐子里挖一大勺红烧肉盖在米饭上,再淋上半勺汤汁,简直绝了。
万老四话音刚落,万二嫂就赶紧放下手里的活,在木桶里盛了五大碗白米饭,又麻利的打开罐子,给每一碗米饭上都盖上红烧肉,淋上汤汁。
很快就听见万二嫂拉动铃铛的声音。
这也是万三嫂想出来的主意,她觉得后厨都是女子,这样叫喊不好,便用铃铛传递讯息,让前面的人听见,就能赶紧过去取餐。
万老四听见铃铛声,赶紧小跑着过去,这个时候万老二和万老三两人也匆忙从后院赶来。
“老四,这会儿咋来这么多客人?”
万老三一进来就看见这么多人,还紧张了一下。
“三哥,我也不知道,不过听说都是隔壁工地上的工人,为了吃口热乎的吧,你赶紧的帮忙呀,都别愣着了,客人多还不好吗?”
万老四说完将手中的两碗红烧肉递给万老三指着胡大那一桌子道:“这五碗红烧肉都是那边客人的,你赶紧给人送去。”
万老三赶紧接过来,脚下生风般往前走去。
万老二很快也端了两碗,但是他有些不习惯见这么多生人,还有些害羞,毕竟和庄稼打了一辈子的交道,现在临时改做店小二,他有些羞涩,所以便低垂着头往前走。
“哎哟,你眼睛瞎呀?我这新换上的衣服,你给我弄脏了,你赔得起吗?”
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