手机浏览器扫描二维码访问
不到半天功夫,她们已经收满了整个布袋。
回到家中,沈睿姣开始仔细地用刀具清理起包裹在松脂外围的树皮碎屑。
制作成可用形式的过程相当简便:将原材料放入锅中加上适量水分烧开,随后过滤掉所有不必要的杂质再放冷凝结即可。
对于沈睿姣来说,只需保证最终产品具备最基本功能就行,因此无需太过讲究纯度。
从一块完整的猪皮中分割下来一小块用于实验,剩余的部分重新放回雪堆保存。
这是因为室内温暖环境并不适合冷藏食物或其他需要保鲜的东西。
一般会把这类东西搬到室外埋入雪地里,或者是悬挂在低温环境下能冻住的地方。
接着她将加热后的松脂液态涂抹在这块挑选出来的小份猪皮之上,然后再把它带到山脚下冰冻起来。
很快,当上面覆盖的那一层变硬之后便能够连同大量多余的细毛一并撕掉。
重复此操作数次之后,大部分表层污物被清理殆尽。
而对于个别残留难以处理的部位,则利用缝衣针小心剔除干净。
处理完猪皮后,先用冷水泡一泡,加上葱、姜、花椒和白酒。
本来该用料酒的,不过这大魏朝哪有料酒这种调味品啊。
等水烧开了再煮一会儿,直到筷子可以插入猪皮中就可以了。
把猪皮捞出来等到稍微温热,再用刀将内侧多余的油脂全都刮干净,接着将肉皮切成细丝。
放点盐和面粉好好搓洗,最后用清水洗干净。
然后把清洗好的猪皮放进蒸锅里,加水没过猪皮,以及适量的盐,蒸个二十分钟左右。
这会儿还可以准备一些其他的食材加到猪皮冻里,例如胡萝卜丝或黄瓜丝或其他绿叶蔬菜。
黄瓜从种下到成熟大约要三个月,现在才长了两个月,还没结瓜。
而胡萝卜一般在八十天左右就可以收获了。
沈睿姣试着拔了一根胡萝卜试试。
能吃,但不够大。
不过加入猪皮冻里的话,两根已经足够了。
还把之前炖好的野猪肉切成碎块一起混进去。
拌匀后盖上干净的木板放在阴凉处等它凝固就行了。
自从从山里出来以后,江君彻就不再独自打坐修炼了,老是跟在沈睿姣身后转悠,像是她的小尾巴一样。
他就这么眼巴巴地看着沈睿姣做饭,却从来不下手帮忙,连捡柴火都不帮。
这让沈睿姣很不高兴。
自己忙得满头大汗,他却穿着干干净净的衣服站在一边,就跟少爷一样。
本来想给他分点肉让他去帮着烧火,但怕他掌握不好火候反而毁了好不容易做的饭菜,只好忍着脾气继续干活。
答应给江君彻两种不同的肉食,其中一个是猪皮冻,另一个是过年必备的——腊肠。
现在大家在做灌肠的时候通常会买成品肠衣。
而成品肠衣大部分都是合成制作的。
但是在这个大魏国,没有这种合成的技术,得自己动手做。
需要用到猪小肠来做肠衣。
穿成五条老师的腿部挂件 重生九零年代,人工智能带我飞 捡到男狐狸精了 创造魔道功法,万族直呼邪门! 毁灭使徒 英灵觉醒:我是亿神之王! 反派十胎好孕 当路人体验女主剧本 HP快让鸟哥想想办法 让你看风水,你成了鹰酱国师? 直播算命太准全网一起吃瓜 我在伟大航路当海王 被书绑架的我拯救了全世界 叫你来平定天下,你却征服全世界 替兄入宫伴读后,我被太子娇宠了 非法行医李逍遥,睚眦必报任逍遥 主角抢我未婚妻,我反手偷他家 和控制欲强的他he了 说好是恋爱游戏怎么变成了RPG 乡村禁忌录
一朝穿越,腹黑狡诈的她竟成身中寒毒的病弱千金,未婚夫唯利是图,将她贬为贱妾,她冷冷一笑,勇退婚,甩渣男,嫁世子,亮瞎了满朝文武的眼。不过,世子,说好的只是合作算计人,你怎么假戏真做了?喂喂,别动手动脚的。世子腹黑一笑你手太凉了,我帮你暖暖脚也凉了,我帮你暖暖。慕容雪愤怒你还不如说我全身都凉,都要暖暖。世子点头好主意!慕容雪满头黑线喂喂喂,手,手往哪儿放呢?...
林小月在婚前被男友劈腿。酒吧买醉,破坏了神秘男人的好事。她醉意朦胧指着对方就你了,试婚吧。一觉醒来竟莫名签下试婚合同。从此,与人共居的生活一团乱麻。后来,他把她宠上天,她猛然惊醒你干嘛?试爱。...
未婚夫勾搭继姐的那个晚上,林芝意转头就爬上了别人的床。在同一家酒店,一墙之隔,林芝意听着那对狗男女的跌宕起伏,却享受着眼下的肆意欢畅。床上,燕城有名的海王徐言川在她耳边低语弟妹,我们可不能输再后来,他们闪婚成了夫妻。所有人都等着看林芝意被弃如敝履,独守空房。甚至有人设赌,赌徐大少婚后还会睡多少个女人。徐言川亲自下赌注1个。婚前婚后,都只有她一个。赌局结束,徐大少带着盆满钵满的翻倍赌注,来到林芝意面前求表扬老婆大人,我给你赢来了一年的生活费,求亲亲,求贴贴!所有人大跌眼镜说好的海王呢?怎么变妻奴了??...
得出真相准备有三,收到狸猫资讯,避开罗宾误导,摸出一张纸巾。男人不带纸可不行啊...
婚前,萧将军评价丞相家小姐不知羞耻!婚后,萧将军评价自己的夫人不堪入目!有人大着胆子问现在呢?萧将军立即道夫人沉鱼落雁,闭月羞花,温柔贤淑,善良可爱,人见人爱,花见花开本将军甚是喜欢。...
慕锦爱厉沭司的时候,他傲娇不屑还嫌弃。她不爱他的时候,他也从不阻拦,但转眼她就被人设计。慕锦我不是故意的。她对天发誓绝对没有祸害别人的心思,男人却对她步步紧逼,最终把她逼到了婚姻的墓地。慕锦一万个不愿意,我不嫁!不嫁?男人凉凉的睨着她,我过年就不能跟你回家。...