天籁小说

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第112章 囤秋菜（第3页）

她可不会告诉二哥，其实她早就跟大伯和大哥商量好。

大伯担心村里人觉得他们给自己人谋差事，原本不赞成。

顾明月却不这么想，谁有本事谁上，二哥有这手艺，凭什么要藏着掖着。

要是为了堵别人的嘴，非得自己吃亏，那可太憋屈了。

再说，除了钱，谁也不敢说让所有人都满意，所以没必要为了别人苦自己。

这时，顾明月眼光扫到光盛手里的水萝卜，突然想吃萝卜缨包子。

放下手里的活，带着几个孩子‘杀’回菜地，摘了些萝卜缨子，就是水萝卜的菜叶子。

趁大嫂他们在忙活，让几个孩子洗菜去。

顾明月跑到后院开始和面

今天准备和黑面。

不是后世的黑糯米面。

这个年代，磨制面粉的设备和工艺相对比较落后。

小麦在机器里得磨上好几遍才能加工出精细面粉。

而第一次磨出的面粉往往发黑，这种带着麸皮、发黑的面统称为黑面。

也因如此，格外剌嗓子，顾明月趁机加了点白面进去，正好看不出来。

不然往下吞咽太难受。

把萝卜缨子焯熟，过遍凉水，剁碎。

没有肉，炒了点鸡蛋碎，又泡点粉条切碎，一起和馅。

素馅包子做好也能有肉味，比如可以加两勺猪油。

包子很快上锅。趁蒸包子这工夫，她又整个萝卜汤。

喊几个孩子过来端包子，开饭。

大家吃得不亦乐乎。

大嫂看出新生新途没吃饱，特意多夹两个包子到他们碗里“快吃，吃饱了下午还得继续干活。”

一听帮忙干活，他们才好意思下筷。

饭后，刘彩霞偷偷质问顾明月“你是不是在包子里放白面和猪油了？”

顾明月嘿嘿一笑“啥都瞒不住大嫂你。”

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