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一顿早饭又是在这尴尬的气氛中结束,叶瑾瑜和杜三宝吃完早饭后就往李郎中家去了。
老杨氏真是时时刻刻都不安分,总想着要闹事。虽说老杨氏干得事不算啥,每次都能被叶瑾瑜轻轻松松解决的,但是叶瑾瑜也真是烦透老杨氏了。动不动就来一下,她还只能被动反击,这种滋味儿真是不好受。分家就好了,离开杜家,以后老杨氏作妖的机会就少多了。
分家啊!想到分家,叶瑾瑜的心就有些累。有好多次分家的机会,可是每次都因为这样那样的原因没了,叶瑾瑜的心痛啊!
怀着这样难受的心情,叶瑾瑜和杜三宝来到了李郎中的家。
李郎中一见杜三宝和叶瑾瑜,便端出两个碗,分别给了叶瑾瑜和杜三宝。
“来,把这些喝掉。”
给叶瑾瑜的碗里是黑乎乎的芝麻糊,散发着诱人的浓郁香味。给杜三宝的碗里则是棕色的核桃糊,碗里还有一些没磨碎的核桃,香味是不如叶瑾瑜碗里的来的浓郁。不过瞧着也是叫人流口水的。
叶瑾瑜和杜三宝乖乖从李郎中的手里接了碗喝起来,他们知道要是再推辞,李郎中肯定会不高兴。不过叶瑾瑜和杜三宝吃着的时候,心里却默默又记了李郎中的好。
“瑾瑜吃芝麻糊好,芝麻糊养发补血。三宝适合吃核桃糊,核桃补脑,三宝读书费脑子,正需要好好补脑。”
叶瑾瑜和杜三宝边吃边点头,心里再次感叹李郎中想的真是太周到了。清甜麻香,吃得叫人停不下嘴巴,味道简直不要太好!在现代,芝麻糊真不是啥稀罕物,可这会儿,叶瑾瑜吃着手里的芝麻糊,差点感动地没哭出来。
“以后你们每天早上都我来我这儿吃一碗。”李郎中见杜三宝和叶瑾瑜吃的高兴,脸上忍不住露出一抹慈爱的笑容。
叶瑾瑜这会儿已经吃完了芝麻糊,李郎中给她递了一块洁白的帕子,叶瑾瑜接过擦了擦嘴巴,有些不好意思,“这太麻烦李爷爷了吧。弄这些东西可麻烦了。”
古代可不像现代有便捷的工具,磨芝麻和核桃和不方便。
“不麻烦。黑芝麻跟核桃都是早早磨好的,只要用水一冲就成。你们两个还是太见外。”李郎中笑着摇头。
叶瑾瑜不说话了,再说那就是真的太见外了。不过叶瑾瑜心里是将李郎中对她和杜三宝的好默默又深深地记着。
叶瑾瑜和杜三宝去了读书的房间,再次按部就班地开始教杜三宝读书。见教的内容差不多,叶瑾瑜又看了下李郎中的屋子,昨天才打扫过,是没啥脏的,但叶瑾瑜还是简单又清扫了一遍。
至于衣服,李郎中虽然爱干净天天换,但问题是才一天,换下的衣裳不多。等过了两天衣服积攒多了,叶瑾瑜再统一拿去河边洗。
当然等天气热了就不能这样,自然是每天直接换下来后就洗了。不过那时候也不用去河边,直接就在李郎中家里打水洗掉。
叶瑾瑜也跟着李郎中一起学习医术。第一步自然就是认药了。
在现代,中医还是很有争论性的。
有的人认为中医治本,所以很相信中医。有的人认为中医完全是骗人的,是属于封建糟粕,该被取缔的。
叶瑾瑜是比较相信中医的。中华上下五千年历史,中医正是老祖宗传下来的宝贝。中医咋可能不好?现代人大多相信西医,可是比较一下中医和西医的历史,你立马能发现中医的历史远远超过西医。西医才兴盛多少年?而中医呢?
还有在中医发展史上留下的那些神医难道都是假的?那咋可能!那些中医神医都是货真价实,他们写出的医书名垂千古,供后人学习。当然叶瑾瑜不否认,在现代中医没落的实在是有些厉害。现代人喜欢造假啊,那些人连药材也造假!
有不少相信中医的人去买了中药材,结果用买回来的药材炖药,结果吃了药,身体是一点都没好,甚至还有恶化的趋势。结果那些人也不相信中医了,转而去看西医。
这就导致中医愈发的落寞了。
思绪有些扯远,现在有条件了,叶瑾瑜还是希望自己能学好中医,不说多精通,但是她一定会努力学习。
叶瑾瑜在现代跟人学过按摩。叶瑾瑜整老杨氏和杜娇娇时就是用这样的手法,让老杨氏和杜娇娇痛不欲生,身上偏偏没有半点伤痕。
李郎中教叶瑾瑜医术,当然是先从认药材教。叶瑾瑜发现她对药材的了解真是太少了,比如药材不是采摘了就能用,必须得经过炮制,否则发挥不出药性。还有中医讲究的是望闻问切,还要看病人的体质,看病人体质虚实,热寒,再经过辩证才能处方。
这些知识,叶瑾瑜全是第一次接触。叶瑾瑜不否认,第一次听到这些,她整个人都有些懵。在现代,叶瑾瑜还是蛮喜欢看小说的。小说里的女主角不都是牛气哄哄,医术超群。
女主给人治病时,只要一眼就能看出对方是生了什么病,然后立马就能给人写药方。至于施针那就更简单了,素手一扬,几百针就落在人的身体上。
当时看小说,叶瑾瑜不否认看得很开心,觉得女主不愧是女主,那叫一个牛逼哄哄啊!可现在真的接触中医了,叶瑾瑜发现她错了。小说终究是小说,那些牛逼哄哄的事情是不存在的。
叶瑾瑜的记性还不错,跟着李郎中认识了十几种药材,然后见时间差不多了,叶瑾瑜就去做饭了。
叶瑾瑜见厨房里居然摆着一只杀好的公鸡,心里一暖,这肯定是李郎中特意准备的。李郎中对她和三宝是真的好。
叶瑾瑜想炖鸡汤还是得用老母鸡炖,公鸡炖汤就有些欠滋味儿了。还有要炖汤时间太久,叶瑾瑜就放弃了,准备就做红烧鸡块。
公鸡切块,然后将鸡块洗净。姜蒜切片,油锅下白糖炒至出现红棕色小泡,再下姜蒜片、八角爆香。下鸡块翻炒至上色加适量水。加盐,大火烧开转中小火炖。等到汤汁浓稠时,出锅。
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