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没想到下一杆运气更差,直接空军了。梁衔月心态放稳,一般10个鱼饵都会有12个钓不到鱼,她已经习以为常,不慌不忙的再次放下鱼竿。
这次的收获不错,钓了一条海鲶鱼。
海鲶鱼的肉质细腻,一点腥味都没有,而且刺少。梁衔月很喜欢吃,尤其是海鲶鱼炖豆腐,做好以后连豆腐的味道都十分鲜美。
现在是没有豆腐吃了,天气热起来以后刘阿婆家里的豆腐坊就不卖豆腐了,磨豆腐是个出力气的活,哪怕是早上开工也很容易中暑晕倒。现在他们家十天半个月也不见得做上一次豆腐,等梁衔月收到消息赶过去时,早就卖光了。
不过虽然吃不上鲶鱼炖豆腐,还可以吃鲶鱼炖茄子。院子里的茄子最近刚好成熟,俗话说,鲶鱼炖茄子,撑死老爷子,说的就是鲶鱼炖茄子这道菜软嫩入味,鲶鱼肥而不腻,茄子鲜香味美,吃了就停不下来。
梁衔月钓上这条海鲶鱼以后,十分小心的把它收到背包里。海鲶鱼的鳍上有毒刺,要小心被刺中。
还剩下三个鲜肉鱼饵,钓上来一个不能吃的海鲜和两条鲅鱼。
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可能梁衔月猜的没错,这片海域下面真的有鲅鱼群活动,不然也不会今天一共下了十杆,一半钓上来的都是鲅鱼。
所有的鱼饵用完,梁衔月就马不停蹄地划着船回到了海岸边,从背包里出电动车骑着回到海岛别墅。
背包里的空间并不是静止的,海鲜放在里面也会腐坏。这些鲅鱼都是准备拿到早市去交易其他物资的,必须要处理一下才行。
鲅鱼和带鱼一样,出水就会死,因为大气压强的影响,来到海面以后的鲅鱼体内的鱼鳔很快破裂,所以平时市面上买到的鲅鱼都是冷冻的。
想要把鲅鱼拿到市场上出售,又不能暴露自己家的秘密,要怎么为鲅鱼保鲜呢?
梁衔月在她下载的资料里找到了一个叫做【除内脏盐水浸泡法】的保存鲅鱼方法。这个方法需要直接把鲅鱼的内脏掏空,然后不需要清洗和去除鳞片,直接浸入10浓度的食盐水中浸泡,据说这个方法可以让鲅鱼保存好几天都不变质。
梁衔月不需要鲅鱼几天不变质,现在是下午3点,只需要到明天凌晨3点,在这12小时之内鲅鱼仍然不腐坏就足够了。
他们准备带到早市的商品不止鲫鱼和鲅鱼两种,晚上一家三口都要去赶海,小黑之前在生蚝海岸附近捉到了龙虾,龙虾的味道让一家人都念念不忘。甄敏听说晚上的时候龙虾活跃,有一次还打着手电筒冒险晚上到海滩附近寻找龙虾,结果走偏了一点方向,找到了一处兰花蟹十分活跃的滩涂。
那天梁衔月吃到了一锅滋味十足的香辣蟹。今天他们依然要去那片滩涂,打算捉一篓兰花蟹带出去卖。
————
天黑以后兰花蟹更加活跃,那片滩涂的水深有半米多,下面是坚实的泥沙,兰花蟹就穿梭其间。
因为兰花蟹不会上岸,三个人都要涉水去抓螃蟹,用手捉的话入水的动作很大,兰花蟹在海里又十分灵活,很难抓到。
而兰花蟹又很凶猛,上次甄敏是带了捉龙虾的钩子,把钩子掰直当做鱼叉用,刺中兰花蟹的壳,才抓了半篓子。
可这次他们要把兰花蟹带到早市上售卖,如果是自己家吃,就算把兰花蟹弄伤也没关系,反正立即就煮了吃掉。但是卖给别人就不一样,死掉的螃蟹不仅蟹肉松散,味道也差的多。所以这次他们还要尽量保证兰花蟹的鲜活。
这次他们准备的工具是抄网。
一手拿着手电筒,一手握着抄网,眼神在灰黑的泥沙里一寸寸搜索,兰花蟹有时会把半个身子埋进沙里,但它的蟹壳和蟹钳旁边会有一条靓丽的蓝色区域,让梁衔月能够准确地辨认出来。
她看准了一只静静卧在沙子上的兰花蟹,动作迅速地抖开抄网把兰花蟹扣住,兰花蟹用钳子在地上猛地一撑,整个螃蟹都向外窜出去一段,可惜速度没有梁衔月快,被拦在抄网里。梁衔月这时再把抄网猛地翻转提出水面,这只兰花蟹就无路可逃了。
抄网虽然好用,唯一的缺点就是进网的螃蟹会紧紧地勾着网,很难倒出来,有时候梁衔月都看见另一只兰花蟹从身边跑过了,手里这只还不肯松开抄网,简直急死人。
她想上手去拿网里的兰花蟹,这片海里的兰花蟹真的很凶,挥舞着大钳子让梁衔月不敢靠近,最后还是撕了些海草诱使兰花蟹钳住,才顺利地把它拿出来扔进了篓子里。
这时候一只在不远处的梁康时急匆匆地走了过来,震惊地对梁衔月说道:“月月,我中毒了!”
梁衔月呆住了,好好地捉着螃蟹,怎么就中毒了呢?她急忙问道:“怎么会中毒呢?那你现在的血量掉到多少了?”
梁康时虽然是游客账号,可是血量条和梁衔月一样都是在视线的右下方,小小的不起眼一条,平时也不会去注意。
可是刚才梁康时发现那血条散发着淡淡的红光,并且正在缓慢减少,在他的视野里十分醒目,后面附着两个小字(中毒)。于是他这才跑到梁衔月这边,询问是怎么回事。
梁衔月也不知道具体情况,但既然在赶海的时候出现了中毒状态,一定是碰到了什么有毒的海洋生物。
这时梁康时下降的血条停住了,保持在了五点左右的位置。中毒状态也消失了,他见状也没有那么焦急,慢慢回想起自己刚刚遇到了什么。
“我是踩到了一只鱼,扁扁的,有条长尾巴。除了这条鱼和兰花蟹,我什么都没碰。”
梁衔月思索片刻,向梁康时确认道:“是不是一条菱形的鱼,像是有两个大翅膀一样?”
“对!就是那样!”
梁衔月有时间的时候就会翻阅关于海洋生物的资料,对一些常见鱼也有了了解。“那是鳐鱼,尾巴上有毒刺的,你踩中了它,它把尾巴抬起来用毒刺蛰了你的腿,所以才会中毒。”梁康时在空间里感受不到疼痛,所以不知道是那个时候中的毒。
从梁康时那里得知,中毒后掉落的血量虽然多,但是也不至于把血量清零,梁衔月就让他到岸边休息一会。半个小时能恢复一点血量,怎么也要等到梁康时的血量回复到六点才让他回来继续抓螃蟹,不然再来一条鳐鱼,真就把他送走了。
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