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杜家齐一看是伊芽米,连忙擦了个嘴,点点头“正是正是,家父让我跟伊掌柜把菜单先确认下来,让我们好去准备食材。”
伊芽米闻言“请,我们上三楼说话。”
杜家齐放下碗筷,跟小荻说了声“一会儿结账。”
小荻应了声好,杜家齐跟着伊芽米上了三楼。
“杜公子,令尊想要一个什么效果的寿宴?我这里有普通版,适中版,豪华版。”伊芽米等杜家齐坐下,便开口询问。
“家父想要一个豪华版吧,毕竟家里也有这个条件。”杜家齐思考了一下说。
“行,豪华版的话,您给的钱还不够,还要加钱,加钱加个五百两,这是我的出场费。然后食材的话,您得另外算,要另外出钱的。您可以去问问,雇过我做寿宴的都是这个价。”伊芽米直接开口。
“行,没有问题。”虽然杜家齐有一点点肉疼,但是一听其他人也是这样,就觉得自己也不能掉份。
“好的,价钱说定了,这个费用一会儿您给我签个契约,至于钱您要现在付还是寿宴结束后再付?”伊芽米问。
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“寿宴结束后吧。”杜家齐思衬着开口。
“那需要先支付一半的定金。”伊芽米开口。
“好,晚点拿给你,身上没有带那么多银票。”杜家齐回答。
伊芽米点点头,她开始写契约,和菜单。
杜家齐看了一眼契约,确定无误,就签了。
伊芽米拿出菜单,“杜公子,这个深海大龙虾,一只一百两一只,因为不好捕捉,我这里刚好有关系,可以搞到,您看搞几只?”
杜家齐一听,有点贵,但是还是觉得老爷子寿宴,奢侈一回应该没关系,“搞个四只就好了,主要的亲戚桌上放一放就好了。”
“行,那就是四只深海大龙虾。帝王蟹来不来?也是深海的,超大一只,二百两一只。”伊芽米笑着问。
“来一只吧,放主桌。”杜家齐有点心疼银子。
“好的,没有问题。至于其他海物,我一并写出来了,您看看,这是价位表,我可以根据您的需求让人打捞回来。”伊芽米把价位表推到他面前。
杜家齐看了一眼,好在其他东西不算很贵,也就放心大胆地点了。
“杜老爷有忌口的东西吗?”伊芽米拿着小本子问。
“没有,老爷子啥都能吃。”杜家齐回答。
伊芽米点点头“行,我知道了。”
杜家齐看了看菜单,觉得没什么问题,毕竟很多菜都没听过,想了想自己这一次算是干得不错,便满意地走了。
杜家齐第二天把食材的钱送来了。
到了杜老爷寿宴这一天,伊芽米早早就去山丹丹村待命了,她住在何家。
方彩绣担忧地看着她“你行吗?小米,要不要舅母和你一起去帮忙?”
“我行的,舅母,问题不大。”伊芽米笑着揽了揽方彩绣的肩膀。
方彩绣拍了拍她的胳膊“不行,或者缺人手要和舅母讲,你这孩子,一个人就敢去挑大梁。”
“舅母,英雄不问出处,年少出名大有人在,我能做的,你信我,我做得很好。”伊芽米知道方彩绣的担忧,她认真地回答。
“行行行,反正明日我们也会去吃席,不行,你就来找我们。家里人肯定比外人好使。”方彩绣摸了摸她的头。
“好,我记着了。”伊芽米笑。
一大早,杜府就唱上了大戏。
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