手机浏览器扫描二维码访问
第188章 鱼头豆腐汤和荷花酥（第2页）
七分钟后，粉条煮好捞出沥干水分，
灵妙把它们泡在冷水里，降温的同时还能增加粉条筋道的口感，
然后转而回去处理醒好的面团。
水皮和油皮全都擀开，水皮擀成油皮的两倍大，然后把油皮包在中间，这样水皮不会粘在一起，最后就能很好地“盛开”。
四周压实封口后，她把不平整的边缘切掉，像叠被子一样把面皮叠成四等份。
同样的步骤再来一次，最后在切开的侧面，就能看见营造出来的层次感。
用圆形模具在酥皮上切出圆形的面片，四周擀薄，接着把莲蓉馅包进去。
找一把锋利的水果刀，在团成球形的酥皮上划上三道。
灵妙稍用了些力气，因为必须得完全切透表皮，花瓣打开才能看见“莲心”。
台上有十位能吃到实物的评委，她就干脆也团了十个粉球
──总不能让好几个人分吃一个吧？
单说最后炸出来的莲花花瓣是薄脆的，硬要拿刀切开会掉得一地碎渣，就已经是个大问题了。
节目组提供的厨具里，正好有能够挂壁的漏勺，
灵妙只要在圆柱型的锅里热油，把开好刀的粉球放在挂壁漏勺上，就能让它们自己炸了，
她只需要偶尔留意一下，及时调整粉球的位置就好。
一次能炸四个，十个就得炸三轮，来来回回也得花个十几分钟，
这段时间足够她把下一道菜──蚂蚁上树给做好了。
蚂蚁上树这名字听起来感觉有点可怕，但只是在形容肉沫贴在粉条上的样子而已。
粉条在等醒面时，已经做好了所有的准备工作，此刻在一旁的凉水里待命。
灵妙把一块巴掌大的五花肉去皮切成肉沫，下锅爆炒出猪油，
接着又把葱姜蒜还有豆瓣酱加入一起爆香。
为了让颜色好看，她又往锅里撒了把辣椒面，还加了小半勺老抽。
突然，观众席上爆发了阵阵惊呼。
灵妙有些好奇，便在往锅里下调料时顺带瞥了眼身后的大屏幕。
此刻大屏幕上播放的，正是正对着她油锅的镜头。
在这超高清的镜头下，所有人见证着一朵荷花的诞生。
先是最外层的花瓣微微打开，仿佛在探路似的，
确定外头没危险后，“花瓣骑士”们就一层层盛开，露出里面娇嫩的莲蓉芯来。
「粉色头发：我疯了我疯了！这也太漂亮了吧！」
「呼风唤雨：太牛了！油锅里也能诞生出艺术品！」
「好像有点咸：呜呜呜我真的配吃这么漂亮的点心吗？直接上嘴吃会不会太浪费了啊……」
「你吃三明治吗：你还想着吃呢，我是绝对舍不得下嘴了……好想收藏一朵啊！」
「阿芙乐尔：笑死，我崽南初一副不值钱的样，看的眼睛都直了哈哈哈哈」
……
这批荷花酥炸好，小心翼翼地放在装饰用的叶子上，灵妙又换了四个粉团上去。
刚才的蚂蚁上树被打断，不过已经调好了味，
只要再把粉条倒进去大火收汁，最后撒上葱花点缀，一切就算大功告成。
喜欢穿进美食荒漠，我用厨艺馋哭星际请大家收藏：（www.cwzww.com）穿进美食荒漠，我用厨艺馋哭星际
诸天之百味人生 重生两次我的金手指才上线 雪中：徽山客卿，一步入天人 百战 运动医学，从太阳神医开始 危机处理游戏 金丹重生，校花却要悔婚 摆烂女孩的末日逆袭 偷听麒麟宝宝心声，暴君爹爹躺赢 娱乐：我的前女友遍布整个娱乐圈 四合院之饮食男女 海贼世界的一刀超人 惊！我竟夜夜和不同霸总共梦？ 大唐隐帝 蝉动 四重分裂 偷听糟老头子心声，我得到个皇位 风流大宋 从婴儿开始的剑仙之路 后明余晖
襄山神女（古言 1v1）
襄山神女（古言1v1）简介emspemsp羲和，生来就是神仙的襄山神女，爹不管妈不爱，山水间自由成长，一仗之后被封印，留了一缕神识体验人世繁华emspemsp者华，蓬莱仙子最爱的徒弟，有才学有慧根，就是不想身体力行的帮师傅涨修为...
星河使徒
那个晚秋的雨夜，年少的骑士在天空的车流中横冲直撞，无可抵挡。骑士的执念与理想，少女的依赖与爱恋，死亡与未来之约。为了你，我愿意背负一切，哪怕双手沾满血腥，与全世界为敌！！某日男主拦住作者去路，悲愤大叫养成也就算了，可你给我加入异能者的设定干什么？很搞人的好不好！那个用身体跟机甲干架的人真的是我吗？！放心，作为补偿，我会给你开后宫的。说完作者阴笑着将男主打晕，拖向黑暗的深处...
剑神问道
拔剑出鞘，问鼎剑道之巅，我要让诸天神魔都烟消云散！...
毒妃有喜，我的将军好残暴
婚前，萧将军评价丞相家小姐不知羞耻！婚后，萧将军评价自己的夫人不堪入目！有人大着胆子问现在呢？萧将军立即道夫人沉鱼落雁，闭月羞花，温柔贤淑，善良可爱，人见人爱，花见花开本将军甚是喜欢。...
被偷听心声后我成了朝廷团宠
满朝文武读心女强爽文系统闹失踪联系不上，被系统扔到架空古代的木楠锦决定摆烂。该吃就吃，该喝就喝，有钱赚不会放过，有美男看更不能错过。无聊时，还可以看别人的隐私八卦打发时间，小日子过得有多滋润就多滋润。殊不知心声一个接一个的往外冒。大家的秘辛是一个接一个的被抖出去。后宫的小妖精们趁皇帝早朝偷吃，皇帝的头顶是一片问号，哈哈。皇帝也会肚子饿，好惨啊。皇帝没脸面对满朝文武了。右相有一个母老虎的老婆，昨晚上因喝醉被老婆罚跪算盘。哼，这惩罚真是轻的，要是我就罚他跪钉板。左相在同僚面前丢尽了脸。御林军副统领喜欢闻士兵们身上的汗骚味，并觉得特别好闻。啧啧，真是一个怪癖好。御林军副统领好想杀了木楠锦，让她永远闭嘴。呦，四亲王想要造反了。就怕还没造反就被捉起来的四亲王不敢进京面圣了文武百官从一开始的看大戏到幸灾乐祸，再到后面对木楠锦动了杀心。于是，大家一直等啊等啊，等着木楠锦被摘掉乌纱帽后砍掉脑袋。可盼星星，盼月亮的，盼到的是她不仅没死，乌纱帽还越戴越高，最后竟成了朝廷的宠儿。什么也没有做过的木楠锦表示老娘也很懵B。...
婚后冷战
婚后冷战简介emspemsp孙幽悠，孙家大小姐，前任总裁指定的继承人。十八岁之前，她回国参加父亲的婚礼，一束花圈，向父亲宣战。十八岁生日那天，律师却告知，在她没婚配之前，依旧无法从父亲手上夺回孙氏。冷烨，她继母的儿子，邪肆...