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时间就这样一分一秒的流逝,很快就过了三个小时。
陈二狗直接制止住了自己打游戏的行为,拉着意犹未尽的亚当去厨房。
亚当在冰箱里面翻找了一下,接着翻找出来两袋东西。
“我家里面的肉也不多,只剩下鸡肉和牛肉了。”
紧接着,他又在厨柜里面翻找了一会儿,找出来了一些香料和烹饪用品。
“东西就在这里了,要是用蔬菜的话就去二楼找吧,我先撤了。”
说完之后,亚当直接转身离开继续去打游戏去了。
陈二狗也不束手束脚,直接去二楼摘了一堆的蔬菜下来。接着,他又返回车库,从车上面拿了一部分的物资下来。
看着眼前的东西,陈二狗满意的点了点头。虽然和之前烹饪时的物资数量比不上,但就目前来说,已经足够好了。
就眼前的这些东西,陈二狗想要做点菜就要好好分配一下了。
首先是牛肉,因为物资不多的原因,陈二狗决定直接把牛肉煎熟。
虽然亚当的家里面只有种类为数不多的物肉和蔬菜,但香料却是备的相当齐全。
等到牛排解冻后,陈二狗用吸水纸将牛肉表面的水都擦干,将牛肉切成大概两厘米厚,两个巴掌大小,然后撒上一部分的盐和黑胡椒进行腌制。
腌制的过程,直接开始处理鸡肉和蔬菜。
蔬菜不过多处理,简单的焯水后放在一边备用。鸡肉大概切成指甲盖大小的方块,放在一边加入一部分的盐、烈酒和香料进行腌制。
处理完鸡肉后,牛肉的腌制时间也差不多到了。
选择平底锅放在电磁炉上面进行预热,洒水测试温度后直接将牛排放在锅里面,少量的淋一部分油。每面先大火煎1~2分钟,确保两面都有焦壳后开始正式煎。转中小火,每面煎5~6分钟。
煎制完成后,加入一小块黄油,用勺子不断的把黄油淋在牛排的表面。最后捞出,放入盘中用盖子罩住保持温度。
接着,将剩下的一部分牛肉片成片,加入香料、盐、料酒和淀粉后搅拌,让牛肉上面都挂糊。接着,在水里面迅速的滚两圈之后捞出。倒掉水之后加入油稍稍翻炒一下牛肉,再加入一部分面粉继续翻炒,接着加入大量的水。大概过十分钟后,加入蔬菜和一部分的奶油,再过十分钟出锅。
剩下的蔬菜也不要浪费,直接放在盘子里面,加入一部分沙拉酱和调料后拌成蔬菜沙拉。
一系列的菜肴做完之后,鸡肉的腌制也到达了尾声。将鸡肉表面用水冲洗干净,接着在锅里面加油,第一遍将鸡肉炸至微黄后捞出,紧接着进行第二遍复炸,过30秒后捞出备用。
只留一少部分油在锅底,加入鸡丁后立刻加入大量的干辣椒和一部分的花椒进行翻炒。不需要太长时间,大概五分钟就可以出锅了。
等到所有的料理做完,陈二狗看了一眼时间。距离烹饪开始也只过了一个半小时,但外面太阳马上就要下山了。
陈二狗出了厨房后,一个个的过去通知了众人吃饭。
小队里面的人直接放下手里面的事情,迅速的到饭桌前集合,只剩下一个亚当懵逼的坐在电脑前。
“至于这么着急吗?”亚当小声嘟囔一句,但也跟着一起下了楼。
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