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磨成粉之后,普通的小麦粉不够,沈珍珠拿出糯米粉。
将紫苏子淘洗干净,沥干水,放入锅内炒熟,出锅晾凉研碎,而后再放入一点猪油、还有白糖拌匀成馅。将糯米粉用沸水和匀,做成一个个粉团,包入馅即成生汤团。
生汤团入沸水锅煮熟,出锅即成。
这个时候糯叽叽的紫苏子汤圆就出锅了。
因为这些紫苏子磨出来的不多,所以一锅的汤圆也没有多少,这样凑合在一起,大家都能保眼福。
但若是口福的话,实在是不好弄。
这样之后,大家也就不怀疑了,主要是真的好吃。原本周围聚集了满满当当的人,这会儿全部都跑了,都要赶回去自己做自己的。
赶紧把紫苏子带回去,弄了自己吃也是好啊!
沈珍珠笑着道:“小麦粉先前大家都分了一点,但是米粉还没有多少,到时候若是自己家没有糯米的,可以来府衙拿一点,我带来的还有些。”
“沈娘子。你这个时候就不要说太多了。”
“这些东西我们怎么好意思要,都是你自己家的,不是府衙的,更不是应该给我们的。我们都记得你的好。”
“大家伙自己凑凑,总是有的,你不用担心这些。”
听着这样的话,沈珍珠也就放心了。
等着大家散开之后,今晚上在县衙的各位也都是吃汤圆,还有紫苏子油炒的菜。
他们本来就是各家的人,过来这里当差,没想到每天在县衙都能够吃到好东西,主要的是所有人就像是一家人一般,十分幸福。
先前都未曾想到这些交集,如今不仅每天都能吃饱饭,还能吃好饭。
几个衙役吃饱了道:“现在我们凌海县好起来了,大家都有了盼头,外面回来的都打算跟着县令大人一起种地。”
“吃食可以跟着沈娘子下海打渔,我们也算是放心了。”
沈珍珠点头:“可是我发现,是不是咱们这凌海县,用东西的器具很少。”
因为沈珍珠发现,今天带着大家伙赶海的时候,发现很多人没有木桶,装鱼的器具都没有,家中也没有木盆。
这些必须的东西都没有。应当是困难到必需品都没有了。
“是啊。”这几个衙役说道,“这些东西没有卖的先不说,我们大家伙也买不起啊。”
“平日里能坐在地上就坐在地上,还有小柩子什么的可以,其他的桌子都没有,家徒四壁,这并不是一个形容词,这是每一家的状况。”
“这个情况,持续很长时间了。”
先前沈珍珠一直都觉得府衙的东西少,觉得很穷,那段时间都是从渔船上带着桌椅板凳来。
未曾想到,是每个地方都这样,他们家中木具都没有。甚至可以说没有任何的器具。
沈珍珠道:“这里没有木匠吗?”
许清桉摇了摇头:“先前我也问过,没有。”
“不过,这事情宋玺去安排了。”
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