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一切计划得好好的,但实施起来却不像她想象中那么容易。
厨房管事的崔嬷嬷看着手中的菜单,又看了看夫人送来的两千两银钱,微微蹙眉。
主菜有:酱牛肉、排炙羊、蜜汁黄雀、桂花鱼翅、签糊蟹、姜醋生螺、芥辣虾、葱烧海参。
素菜有:马蹄豆花、红油云丝、茄汁茭白、蚂蚁上树。甜品要蜜饯菠萝、蜜饯马蹄、花盏龙眼、金丝蜜枣……
这又是鱼翅又是海参,又是羊肉又是牛肉,还要虾和蟹。
天啊!这么硬的菜肴,他们家二夫人才给两千两?这不是要命吗?
这些东西,五千两都下不来啊!
崔嬷嬷犯了难,犹豫了再三,还是决定去找二夫人商量下看看能不能加点银子。
“你这个老刁奴,你说什么?你居然敢要我五千两?你疯了吗?你可真敢狮子大开口啊!”赵氏一听崔嬷嬷居然办个宴席要五千两,立刻怀疑她想贪墨,脸色瞬间阴沉下来。
“夫人,您看看这菜单,上面的东西都是贵重的菜肴,银子少了,实在办不下来的!”崔嬷嬷不悦地说道。
往日办宴席的都是隔壁的大奶奶负责,他们家夫人不当家不知柴米贵,以为两千两就是天价了,真是笑死人了。
果然,破落户的女儿和京都首富的女儿就是没法比,往日二房的宴席都是摆在大房的院子里,钱也是大房出的,他们顶多是去帮忙打下手。大奶奶出手阔绰,就连打赏下人都毫不吝啬,哪里像二奶奶这么吝啬,银钱都给不够,
还想办体面的酒席,做什么美梦呢。
难怪大家都说二奶奶比不上大奶奶,瞧着小家子气的,真是上不了台面。
“崔嬷嬷,我看你是不想在我棠府混下去了吧?五千两,你可真贪心啊!”
赵氏这是在明里暗里指责崔嬷嬷想贪墨,崔嬷嬷听了委屈得不行,赶紧说道,“夫人,两千两真的办不出这样的席面,您这不是为难奴婢吗?实在不行,菜肴只能换一些便宜的了。”
赵氏冷哼一声,“我不管,我女儿的认亲宴必须风风光光的!你敢给我换个试试?搞砸了认亲宴,我就把你卖到勾栏去!”
崔嬷嬷一听这话,连忙跪下,吓的脸色发白,“奴婢不敢!只是这银两真的不够,您让奴婢怎么办啊!”
崔嬷嬷为难极了。她是府里的老人,跟随棠家多年,深知二奶奶是个嚣张跋扈有不讲理的,看来她只能偷偷去找老夫人评评理了。
赵氏看到她眼珠子乱转,便知道她打算去告状,冷冷地警告她,“老夫人年事已高,如今这府里的事我做主,你要是敢去打扰老夫人,害她犯了病,后果自负!”
崔嬷嬷见最后的路也被堵死,顿时无奈地低下头,“奴婢不敢!”
赵氏想了想,又让丫鬟拿来一千两,“行吧,我也不是不讲理的人,再多给你一千两,但宴会必须办得风风光光,否则我就把你这个老奴才卖了!”
崔嬷嬷哭丧着脸从赵氏的院子里走了出来。
即便再多一千两,也不够啊!
三千两让她弄出菜单上的那些好菜,简直是要命。崔嬷嬷愁眉苦脸,完全没了办法。
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