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第35章 苏禾和哥哥们一起做葛根粉(第1页)

五个人一起来到李石匠家,他们家开着门,院子里有人在说话。

苏澈喊了一声:“婶子在家吗?我苏澈过来磨点东西。”

石匠媳妇走出来高高壮壮的一个人,白白的大脸盘,大眼睛,大嘴,说话也爽气,笑着说:“苏澈啊!呦,你们家几个孩子都来了,磨吧!记得打扫干净就行。”

苏禾笑着说:“婶子一会儿要用一些家里水,您不介意吧!”

石匠媳妇大声说:“这是苏禾吧!这有啥,一点子水又不要钱随便用。你大拴哥有的是劲,不够再挑就是了。”

苏禾把一文钱递给她,笑着说:“谢谢婶子啊!”

石匠媳妇看他们篮子里白白的葛根,问他们:“你们准备磨什么?怎么看不出来。”

苏禾说:“医书上说它叫葛根,也叫黄斤、鸡齐、鹿藿。怎么这应该叫葛根吧!”

石匠媳妇说:“葛根啊!知道的山上有,不时可以见到,刚长的嫩芽子摘下来可以吃,花也可以吃。这是根吧!刮完皮可以煮着吃。不过不是很多,你们在哪里挖了这么多。”

苏禾说:“在后山上森林里头。婶子,这些葛根平时咱们都怎么吃?”

石匠媳妇笑着说:“都是切成块煮着吃,其它吃法倒是不清楚,你们这是准备怎么吃?”

苏禾说:“想磨成浆糊状,晒干留着慢慢吃。”

石匠媳妇想象不出来,苏禾笑着说:“这也是看医书上有这么处理药材的,就试试看看这样行吗?”

石匠媳妇一听医书,就笑着问:“苏禾你还看的懂医书?”

苏禾可不想村里把她当怪物,笑着说:“大哥苏沛看过的,这是他的主意。”

苏沛赶紧笑着说:“我偶尔看书知道的,一些都可以以这样保存,磨成糊状,晒干成块,再压一下就是粉。”

石匠媳妇知道很多药都可以做成粉末状,他们也去药铺抓过这种药。

笑着说:“这读书识字就是不一样,比睁眼瞎强太多了,看书就想到这个办法。”

苏禾和哥哥们开始忙活起来,苏沛和苏沣两个推磨,苏澈往磨孔里放葛根,苏润在出口接着白色的浆水,忘了拿木桶,木桶还是借石匠婶子的。

这点子葛根在大磨面前不够看的,捞出桶底的渣反复磨一遍,一会儿就磨完了,最后用水把磨里的浆水冲洗干净,由苏沣拎着桶直接到苏禾家。苏禾先把桶腾出来,让苏沣和苏澈送回去,直接回家就行。这个世界葛根粉自己做好,一家一半就行,省的他们再麻烦。苏禾和两个哥哥开始淘粉,用细布滤粉把渣滤出来,把剩下的粉水放在盆里澄清。做完这些就等着最后取粉晾粉了。

那么大一桶看看最后能出来多少,苏禾也不清楚。反正苏禾以前做藕粉的时候,是十斤藕能做成一斤藕粉。

他们把这些残渣和外皮都扔到肥坑里,刚忙完坐下来休息的时候,爹娘从地里回来了。他们兴奋地拉着他们两人进屋里看看刷好的墙,他爹娘看着白白的墙,新奇的很。

她娘欢喜地问:“你们怎么弄的?怎么就没有都刷了,那该多亮堂。”

苏润抢着说:“这不是东西不够了,勉强刷了这么多,明天我们再去做点就够了,还可以把奶奶家一起都刷了。”

他爹说:“走出去跟爹讲讲怎么弄的,让我也长长见识。这个白灰可是城里人才能用到的,村里人屋子里都是黑洞洞的。”

他们出来坐到院子里,把今天上山采的药先显摆一遍,然后又把葛根粉说了一遍。这才把石灰石的事讲了一通,怎么摘到的石头,然后拿回来烧,怎么变成的白灰水,苏沣如何刷的墙。他们把今天做的事情都说了一遍,苏禾爹娘很欣慰,孩子们太能干了。

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