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他们是市里的卫生检查员,专门负责检查食品卫生。
“曹宏,听说你最近推出了一种新口味的荷包蛋?”领头的检查员问道。
“是的,是流心巧克力口味的。”曹宏有些紧张地回答。
“这种食品我们之前没有见过,需要进行详细的检查。”检查员说着,开始仔细检查曹宏的摊位和食材。
曹宏的心提到了嗓子眼,他清楚自己的早点摊卫生状况并不理想,但这段时间生意太好,他实在没空彻底清理。
检查员一边查看,一边问道:“你这巧克力是从哪里进的货?有没有相关证明?”
曹宏急忙拿出了巧克力的进货单,说道:“我都是在正规的市场进货,有合格的证明。”
检查员看了看进货单,又问:“这个新口味的荷包蛋,你是怎么制作的?有没有卫生许可证?”
曹宏有些尴尬地说:“我都是手工制作,没有专门的卫生许可证,
但我保证食材都是新鲜的,卫生方面也一定要注意。”
检查员听了曹宏的解释,沉思了一会儿,然后说:
“好吧,我们会对你的摊位进行评估。如果你通过了评估,就可以继续经营。
不过,你必须要在规定的时间内,办理好相关的卫生许可证。”
曹宏听后,点了点头,他知道这是自己必须面对的问题。
他决定,无论有多困难,都要办理好卫生许可证,让自己的早点摊合法经营。
在等待评估的日子里,曹宏的早点摊生意受到了很大的影响。
但让他感动的是,他的老顾客们,都纷纷表示支持他,有的甚至主动帮他宣传新口味的荷包蛋。
终于,评估结果出来了,曹宏的早点摊通过了卫生评估。他高兴地办理了卫生许可证,重新开业。
但是,新的问题又出现了。由于他停业了一段时间,他的生意大不如前。
他的新口味荷包蛋虽然受欢迎,但是,却不能吸引新的顾客。
曹宏再次陷入了困惑,他开始思考,如何才能让自己的生意再次火爆起来。
一天晚上,他躺在床上,看着天花板,突然,一个想法闪过他的脑海。
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