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紇贺青扬放下碗筷出去询问了一声,她马上扑通一声跪在地上抱着他的腿哀求了起来:“求求好心的大夫,我家里一点银子也没有,请让我在这里做活吧,以此抵扣医资。”
她也实在是无法,刚刚一算账,竟要二两银子之多,她全身上下只有两百多文,哪里够付,家里更是没有值钱的物什,就是砸锅卖铁也付不出。
贺青扬面露尴尬的神色,他一个小伙子,被一位中年妇人抱着腿纠缠,这实在是很难堪呀。
他马上对二喜投来了求救的眼神,可二喜此时正埋在碗里吃得欢,似乎也没往这边看……
林大夫马上起身解围:“这位大姐,你有话好好说,别吓到我们贺公子了。”
这一说可好,对方马上缠住了他,顺着腿就是一抱,林大夫郁闷得要死,马上说了起来:“这药资已经减免了许多,只是补气血的药成本实在太高,加上一次性开了六天的用药,所以我们也是无法。”
贺青扬得了解脱,马上退了两步,也对那女人说:“我们这里并不缺人手,你就是来,也没什么活可做呀。”
两人也是无奈,每天都有这种看不起病的穷苦人家,若是不看吧,有违良心。看了治了吧,他们又付不出医馆。医馆也是要经营的,房租、人员的月银、吃喝成本都是要银子的,长期这样下去,真的会亏本的,若是都不收,早晚做不下去。
所以唐掌柜一直说的是,遇到这样的情况,可以减免一部分,但是成本是怎么都得要的。
女人急得不行:“可是我真的付不出啊,砸锅卖铁也付不出的啊!你们就让我来医馆做活吧!”
林大夫被她缠得不行,也是束手无策,一旁默默吃饭的二喜有些看不下去了。她知道林大夫和贺青扬都尴尬,被这样死死缠着着实难受,可是事情总要解决啊……
她走上前来,咳了一声:“二两银子不是小数目,我也知道大姐你也不是存心拖欠的人,只是家里确实有困难是吧?”
那女人马上说起了自己家的情况来,就是家中爹娘年纪大了,总是生病,当家的又受了这个伤,连农活也做不了之类的。
二喜想了想后,把她拉到一边,认认真真地问了起来:“你家种地吗?”
女人马上答道:“种的,我家种了好些菜,其中萝卜最多,姑娘,你的意思是说我可以拿菜抵银子吗?”
二喜点点头:“这也未尝不可,反正就按市场价来算就对了,不过,那玩意卖不了几个钱,我倒是可以教你一个赚钱的法子。”
她前世最擅长做的一道小吃就是麻辣萝卜干,这玩意简单易做,味道也极好,这个时代没人做得出来。
所以二喜一听她家里萝卜很多之后,马上心里一软,就把这方子告诉了她:“这玩意做法简单,就把萝卜切成手指条状,晒到七成干,再用凉开水洗净,放入盐与白酒,揉搓一刻。最后放置半个时辰,加入辣椒面儿、花辣面儿、胡椒、糖再揉上一阵。这东西放个一晚,就可以拿到集市来卖了,还可以试着去饭馆售一下,你试试。”
二喜这么做,也是觉得这女人家庭太贫苦,自己有这方子,教了她,也是好事一桩。
这集市上的食物相对简单,市面上有的萝卜干也是只用盐腌了了事,味道绝对谈不上好,吃着一点脆感都没有。
女人听了,心中惊喜:“这个真的能卖钱?”
“自然,你回去试试吧。”二喜一脸自信。
女人点了点头:“行,请你们医馆给我一个月的时间,我按姑娘的法子努力一番,争取早日把银子赚出来,还给你们。”
于是乎,女人写下了欠条,带着男人离开了医馆。一桩麻烦的医疗费用纠纷就这样落下帷幕了,事后王大夫他们问起二喜:“你那方子真的好使?”
二喜点点头:“那是自然,我的厨艺你们还信不过?赚大钱无法,帮衬着养家,顺道还了医资,这还是可以的。”
贺青扬看了一眼信心满满的二喜,心生骄傲起来,自己的女人虽然平常笨笨的,可遇到大事时,总是能找到问题的点,解决得也是干脆利落,最关键的是,她也心善,总会在紧要时分伸出援手,这一点青扬很是欣赏。
如同师傅所说,需有行善之心,可是善心与自身可承受的点在哪里,这是一个重要的问题,他刚刚也在犹豫,想着是不是掏出自己的银子帮了那妇人,可是二喜这一法子却是解了燃眉之急。
“快吃呀,你不饿吗?”二喜挟了一筷子肉丝放在青扬的碗里,脸上笑嘻嘻的。
青扬有些不好意思,毕竟周围的人都看着呢,他嗯了一声,也快速吃起饭来。
医馆的每天中午都是如此,因为陆陆续续一直有病人,所以可以吃饭的时间不多,时常忙的时候,还总是见缝插针,久而久之,二喜也习惯了现在的生活。
饭后,她无所事事,找来了七八只小瓦罐装了一些豆瓣酱,在集市晃悠了起来,今天不是赶集的日子,买不了什么菜,她打算把这些送给几家饭馆试试,反正做了那么多,贸然卖出不好卖,不如拿这些饭馆试试水。
她在集市做生意也有好一阵子了,加上现在在医馆做事,饭馆里的掌柜,几乎都是认识的,一见她送东西过来,自然都喜梭梭地接受了。
二喜顺道说了两道菜式,一个是回锅肉、一个是烧豆腐。让他们试试。
最后剩了一罐子,二喜送到了刘铁匠家,碧莲惊讶地看了好半天,又打开闻了闻:“这是什么呀?”
“这是豆瓣酱,炒肉烧菜都能放。”二喜也把方法说了一下:“你晚上,可以做菜来试试,喜欢的话,我那里还有。”
碧莲马上高兴地收下了:“其实我也喜欢吃有味道的菜呢,我婆婆做的太清淡了,基本上除了盐就没有别的味道。”
二喜瞄了一眼身后:“你小点声,被你婆婆听见,可得收拾你一顿。”
碧莲只顾笑,不说话,她知道二喜在开玩笑呢,可是她马上想起另一桩事来……
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