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第227章 茭白炒肉片（第1页）
卖菜姐的言语，让王平安也是下意识的对着已经卸车的那些蔬菜看了过去。
绿色的网格袋子里面，装着一个个新鲜的茭瓜。
嗯！
这是王平安他们当地的称呼，按照全国统一的说法，这玩意儿的名字叫做茭白。
和市场上售卖的那种已经去了外壳的茭白不同，为了保证茭瓜的新鲜度，这些茭瓜的外衣是没有被剥除的。
去掉前端多余的茭瓜植株体，剩下的就是和玉米长度差不多的茭白部分。
小的时候没有玩具，王平安和王二蛋那些玩伴，就喜欢弄这些茭瓜植株的制作玩具步枪打战玩。
当然，茭瓜的叶子就和那些玉米、甘蔗之类的作物叶子一样，叶片长，边缘还带有锯齿，若是不小心被割到的话，当场就会在皮肤上面留下一道血痕。
当年为了掰茭瓜，王平安和王二蛋他们的胳膊和腿上，可没少被这些茭瓜叶子割伤。
由于这东西是属于水产的水生植物，就像是莲子那样，直接生吃的话，口味比较清甜。
但是保持口味最佳的时间，很短！
一般都是在采摘一个小时之内食用的话，口味还是比较好的。
放置的时间越久，口味便消失的越多。隔上一夜的话，基本上就会变得索然无味了。
不过用来当做食材，制作菜品的话，那就有些无所谓了，毕竟还是需要调味的。
从网格袋里面掏出了一根茭瓜，熟练的扒掉外面的皮质层，一个洁白无瑕，温润如玉的茭瓜，便出现在王平安的手中的手中。
放到嘴边一口咬下去，好滋味，嘎嘣脆！
脆甜清香的感觉，霎时霸占了味蕾，充斥着整个口腔。
让王平安顿时感觉自己仿佛回到了儿时，和王二蛋他们那些小伙伴，站在到大腿的水塘子边上，一边掰着茭瓜，一边上嘴吃着。
猛然看见王平安竟然直接拿起那袋子里面的茭瓜，扒了外衣，就这么直接生吃了。
杨璐也是惊奇万分的疑惑问道：“这玩意儿还可以生吃的吗？”
从小就生活在城市之中的杨璐，还真的是第一次见到这样的事情。
“当然可以！要不你也来一根试试？”
王平安笑着开口，同时从袋子里面再次拿出了一根茭瓜，扒去了外衣，这才递给杨璐。
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