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第一章 第十三节（第1页）
暑假进去中期，过了八月份，天气最热的时候，孩子的暑期生活进入到无聊的时候，每天砍柴，天气热得有些异常，又没什么娱乐活动，牌打得很烂了，又没钱买，那时的孩子身上有个一毛、五分的，算是有钱的了，无非就是支书家的孩子，要么就是老师家里的孩子。买付新牌，又不是五分，一毛就能买到的。去河里捞鱼吧，其他人也不愿去，几个孩子七嘴八舌的说了半天，还是去砍柴。
现在的孩子是无缘看到这些东西了，柴刀插进刀摺里，就是五寸长，宽约一寸，厚七分吧，一个木头。中空，用来插刀的，二头绑个绳子，通过绳子把刀绑在腰上。是砍柴的必备工具，也结实。好的硬木做的都可以用二三代人，据说隔壁的陶宽家里有个还是他太爷爷手上传下来的。我们叫刀摺，后面长大了，也看过纪录片里也有这样的物件，也不知道别人叫什么，更不知道那个字怎么写。当年，陶宽的太爷爷还是十来岁的孩子，那时的十来岁的孩子都顶半个劳动力了，不比现在的孩子什么事都不用做，好像家里都吃商品粮似的。陶宽的太爷爷不愿做事，就退懒说腰痛，他的爷爷就说陶宽孩子年纪轻轻的有什么腰，去做事。傍晚回家陶宽的太爷爷就把刀摺绑在头上，他爷爷看见就叱他，你刀摺怎么绑在头上了，刀摺要绑在腰上的啦，陶宽的太爷爷就说，我小孩子家家的哪来腰啊，只能绑头上了，他爷爷一听，原来是为了早上不愿做事将他的军。
除了刀摺，还有担冲，就是毛竹做的，大人就用粗的毛竹做，碗口粗细，小孩的就用小毛竹做的，都是取四五年以上老竹子，二头呈平行的刀法斜口砍好，以便好插进柴捆里。这些都是砍柴的必备工具，也是孩子混饭吃的傢私，也是孩子出去砍柴休息时垫坐的。
陶宽和其他的几个孩子就去了砍柴的路上，太阳晒得孩子们软塌塌，找了个树荫躲下。看着白花花的太阳，几个人便建议，煨些豆子吃，那时的饭菜没什么油水，大都是自己种的青菜，不顶饥。建议很快得到大家的拥护，也迅速行动起来。看看路边的田sheng上的青豆确实有些饱满了。找了几块田，就找到一家人的青豆比一般人家的青豆更饱满，也刚好是外地人的田，本地方的，偷了青豆而人家找到家里，大人肯定打孩子，只有外地的好说。以前的孩子比现在的孩子野多了，家里没什么吃的，能在外面偷些吃的，自然是好，一般人也不太计较。都是做过孩子来的，自己小时候也害人。况且淘个红薯，割几根豆子，摘个黄瓜也很正常，大人饿了也这样做，家家都有难处，不太责怪。
找好了豆子，就去割。割青豆得有个技巧的：首先你得找偏僻的地方，离路较远的地方，路人一般看不到。不要太嚣张，除非你和那家人有仇，挑豆荚多、饱满的豆子割。再者，你得注意：一个洞里有二株豆苗，割了一株，主人家也不太注意，等他发现了，已经过了很多天，也找不着谁割掉的。二株都割了，就缺了，一看就知道，也许当天就发现了。不要割太多，割个五六株，主人家不会太计较，过了十来株，主人家就心疼了。其实，孩子都乖巧，能避免挨打的就尽量避免，要做得不露声色，换作现在的话，偷吃了记得擦干净嘴巴，这样才有下次。不然，被抓一次，下次别人偷吃的也就怪你身上了，那样以后在村里混了，大人也烦。天天有人到你家告状，你以后的声誉就坏了。
割好了青豆，你得用框子遮下，不让人看见，又不是鬼子进村，大摇大摆，换现在的话，你得学会低调。再到偏僻的地方把青豆的豆叶摘了，把青豆叶捡好，挖个洞埋好。
带上豆荚，快到有柴砍的地方，找个平坦的山岗，几平方米的地方都是光秃秃的，以免生火烧着山。烧了山可就是摊上大事了，因烤豆吃而引发的大火也为数不少，家里人不去赔钱，就得去坐牢了。找好地方，铺上柴火最下面的是细料，再上面就是粗柴，经得烧，提供热量足。第三层才架上青豆，最后的才是干蕨类植物，架好后，点火烧柴。留下个内行人照顾火，其他人去砍柴。照顾火的人，首先是会烧毛豆，第二还得是比较正直的，不会使坏的，比较公平，让人信得过的人。他照顾火，得到的报酬就是他的柴由其他人帮他砍。虽然许多人都不想去砍柴，照顾火而不用砍柴。但不是每个人都能做到的，也有习惯性的，前几次都是陶宽的二哥陶磊。陶磊性格比较成熟，比较合理安排事。陶宽自然高兴，有他二哥罩着，自然不会吃亏。陶宽和其他人去砍柴了，而陶磊则很认真负责看火。
当细柴烧的差不多的时候，粗柴才慢慢点着，等粗柴完全点着了，也就烧到豆了。随着火力越来越旺，青豆的外壳被点着，生豆荚被火烧着，有些难闻的味道，约二十分钟后，青豆的外壳被烧焦了。里面的青豆因火的加热，渐渐得那种难闻的气味慢慢消失，随之而来的是香味也慢慢浓了起来。砍柴的人也被香味慢慢吸引过来，脚也走不动了。有着各种借口，而赖在火堆旁，看着陶宽在不断翻洞青豆杆使青豆更得到均匀的火烤。这就是看火人的价值所在了。换作其他人看火，要不就是烧得过了，本来豆荚就不太饱满，烧黑后基本就没什么吃的了。而少受到火烧的豆荚，又没熟，吃了生毛豆，就容易拉肚子，大人一看就知道，表情痛苦，按着个肚子，稍一审问，就招供了，也惹得其他人一同挨打，一次，二次，别人就不愿意带他出去玩了，那可是很危险的事。
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