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喃喃道:“就是这个味儿!而且味道更加出众了!”
莫小星心里明白,大概是因为食材的原因。古代食材纯净,最大程度地保留了食材本身的味道,加上纯手工的制作过程,当然是现代大规模养殖和机械量产加工无法比拟的。
她一开始还担心大厨是否能理解她的意思,完美还原。现在来看,根本不需要担心。
在云海楼这样规模的酒楼掌勺的师傅,必定是自小学艺,无论是食材的处理还是对火候的把握,都精准到惊人的地步。
能在这里吃到口味更上一层楼的“家乡菜”,让她终于在这个时代寻得了一丝安慰。
“我要回去整理菜谱,我一定要回去整理菜谱!”
三个人这一餐吃得各有各的满足,这几道菜,也正式成为云海楼的招牌菜。经过改良后更是风靡京城,直将云海楼由京中的普通酒楼一举托到了京中数一数二的酒楼层次。
以至于年终掌柜的到侯府交账时,账面上的盈利将许氏吓了一跳。
这结果对于叶清岚来说自然是好事。
但是对于叶清佩就很糟糕了。
自从叶清岚搬离侯府,她绞尽脑汁想要再跟萧既产生其他的联系。尤其是萧既赈灾回京被皇帝嘉奖之后,她更加看好萧既的前程,自然更加焦急地想要向萧既靠拢。
可她区区小官庶女,叶府甚至因一时短视站到了鲁王那边,算是彻底与萧既撕破了脸。这种情况下,萧既根本不愿搭理她。
迫不得已,她只好透露出自己有些新奇的想法可以帮助萧既赚取足够的金银。她知道,萧既缺钱,而他要想实现心中的抱负,就必然不能少了银子。
直到她提了几个不错的点子,萧既才又渐渐正视她,同她恢复了往来。
她费了九牛二虎之力,终于说服了萧既专门开了几家铺子,其中就有一间酒楼。
自从她和萧既搭上线,她知道想靠着叶清岚在萧既那里上位这条路走不通了。因此她只能展现自己的能力。按理说她一个闺阁女子,不好抛头露面打理生意,但她此时没有别的人可用。
而且她若只在幕后出谋划策,事事假手他人,必定也没有亲力亲为来得打动人心。
因此她只好穿了男装,日日出府奔忙。
她不担心叶府,叶府那些长辈的嘴脸她太清楚了。知道她是为萧既办事,只会睁一只眼闭一只眼给她方便,他们还打着左右逢源的主意。
不过既然对她自己有利,她就懒得管,叶府如此短视,最后的下场绝不会好,她得尽快为自己挣出一片天。
可她这边刚买好了铺面,派出去寻找番椒等食材的人还没有回来,就听说京中流行起了几道名菜。不知道为什么,她有一种不祥的预感。
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